11 มิ.ย. 2023 เวลา 09:08 • อาหาร

รวม 10 อาหารที่ถูกค้นหาผ่านทาง Google มากที่สุดจากทั่วโลก

# Episode 1 อันดับ 1 - 5
คำว่า "โลก (World)" พูดแล้วกว้างใหญ่ คุณเคยสงสัยไหมอาหารอะไรที่ถูกคนเรานึกถึงมากที่สุดเป็นอันดับต้น ๆ ...!?
และนี่คืออาหารที่ถูกค้นหามากที่สุด ผ่านทาง Google ในช่วง 12 เดือนล่าสุด (อ้างอิงการเขียนเดือน มิถุนายน 2566 : June 2023)
1.เค้ก (Cake)
จัดเป็นขนมอบชนิดหนึ่งที่ทำมาจากส่วนผสมของแป้ง น้ำตาล ไข่ เนยหรือน้ำมัน และเครื่องปรุงรสอื่นๆ นิยมรับประทานในโอกาสพิเศษ งานเฉลิมฉลอง หรือรับประทานเป็นขนมหวาน
ในกระบวนทำเค้กจะประกอบด้วยวิธีหลายขั้นตอน เช่น การเตรียมแป้ง, การอบ, การทำให้เค้กเย็นลง, การฟรอสติ้ง และการตกแต่งเค้ก
เค้กมีหลายรสชาติ หลายขนาด และการออกแบบที่มีสีสันมากมาย เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมและความชอบที่แตกต่างกัน กระบวนการทำเค้กสามารถปรับเปลี่ยนได้ขึ้นอยู่กับเทคนิคหรือสูตรเฉพาะแต่ละสูตร
เค้กจึงเป็นหนึ่งในสิ่งที่ถูกค้นหามากเป็นอันดับต้นๆ
2.เนื้อไก่ (Chicken meat)
เนื้อไก่เป็นแหล่งโปรตีนที่ได้รับความนิยมและใช้กันอย่างแพร่หลายในการประกอบอาหารทั่วโลก
ซึ่งสามารถปรุงได้หลากหลายวิธี เช่น ย่าง, อบ, ทอด, ผัด หรือต้ม โดยการใช้เนื้อไก่หรือส่วนอื่น ๆ ของไก่ไปปรุงอาหาร
จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสูตรอาหารและวัฒนธรรมในแต่ละท้องถิ่น
บางเมนูเนื้อไก่เป็นส่วนประกอบหลักของอาหาร เช่น สเต็กไก่, ไก่อบ เสิร์ฟคู่กับเครื่องเคียงเพื่อเพิ่มโภชนาการทางอาหาร เช่น สลัดผัก เป็นต้น
หรือจะใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารอื่น ๆ ก็ได้ เนื่องจากรสชาติของเนื้อไก่ค่อนข้างอ่อน จึงสามารถปรับให้เข้ากับอาหารในรูปแบบการทำอาหารได้หลากหลาย
3.พิซซ่า (Pizza)
พิซซ่าเป็นอาหารอิตาเลียนที่ได้รับความนิยมและยอมรับกันทั่วโลก
โดยพิซซ่าประกอบด้วยแผ่นแป้งพิซซ่า ซึ่งนิยมปั้นเป็นทรงกลมหรือสี่เหลี่ยมโดยใช้ไม้นวดแป้งหรือยืดด้วยมือ ความหนาของแผ่นแป้งขึ้นอยู่กับความชอบ โดยปัจจุบันมีแผ่นแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปให้เรามาโรยหน้ากันเองด้วย
ส่วนประกอบโรยหน้าพิซซ่าทำได้หลากหลายรูปแบบ ที่ได้รับความนิยม เช่น ซอส, ชีส, เนื้อสัตว์, อาหารทะเล, เปปเปอโรนีม, เห็ด, หัวหอม, พริกหยวก, มะกอก, และใบโหระพาสด
เมื่อจัดเรียงหน้าพิซซ่าเสร็จแล้วเอาเข้าเตาอบ จนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองและชีสละลายจนกลายเป็นฟอง ก็พร้อมเสิร์ฟให้เราเพลิดเพลินได้ทันที
4.กาแฟ (Coffee)
กาแฟเป็นเครื่องดื่มและส่วนประกอบอาหารยอดนิยมที่ผู้คนนับล้านทั่วโลกชื่นชอบ ทำจากเมล็ดกาแฟคั่วซึ่งได้มาจากเมล็ดของต้นกาแฟ นิยมบริโภคเป็นของว่างหรือเป็นเครื่องดื่มเพื่อเข้าสังคม
กาแฟอาจมีรสชาติ ความเข้มข้น และกลิ่นที่แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น พันธุ์เมล็ดกาแฟ ระดับการคั่ว วิธีการชง และคุณภาพของการเตรียม
ต้นกาแฟมีการเพาะปลูกในภูมิภาคต่างๆ ทั่วโลก หลังการเก็บเกี่ยวผลกาแฟจะผ่านกระบวนการแปรรูปที่แตกต่างกัน หลังจากนั้นจะถูกนำไปคั่วและบดให้มีขนาดเล็กลง
ส่วนวิธีการชงก็มีหลากหลาย แต่ละวิธีมีลักษณะเฉพาะของตัวเองและอาจส่งผลให้มีรูปแบบรสชาติที่แตกต่างกัน บางคนนิยามกระบวนการปรุงกาแฟเป็นทั้งศาสตร์และศิลป์ที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว
5.ช็อกโกแลต (Chocolate)
ช็อกโกแลตเป็นอาหารอีกชนิดที่ผู้คนทั่วโลกชื่นชอบและใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารมากมาย เช่น เครื่องดื่ม ขนม หรือแต่งกลิ่นอาหาร
โดยช๊อกโกแลตทำมาจากเมล็ดของต้นโกโก้ บ้างก็ออกเสียงว่าต้นคาเคา
โดยผ่านกระบวนการแปรรูปหลายขั้นตอนเพื่อแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตที่เรารู้จัก เช่น การหมักเมล็ดโกโก้เพื่อพัฒนารสชาติ, การอบแห้งและการคั่วเพื่อลดความชื่น, การบดและการคั่วเพื่อพัฒนาเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและขจัดความชื่น
เมื่อผ่านกรรมวิธีต่าง ๆ ก็จะเข้าสู่ขั้นตอนการผสมส่วนประกอบตามประเภทของช็อกโกแลตที่ต้องการ เช่น ช็อกโกแลตนม, ดาร์กช็อกโกแลต, ไวท์ช็อกโกแลต และอื่นๆ อีกมากมาย
ผ่านไปแล้วกับอาหาร 5 ชนิด ที่ถูกค้นหาผ่านทาง Google ไม่รู้จะตรงใจคุณผู้อ่านหรือไม่
แต่ที่แน่ ๆ เรามาลองทายอีก 5 ชนิด อาหารยอดนิยมที่ถูกค้นหาใน EP. ถัดไปกันครับ
เขียนยาวเกินเดี๋ยวจะปวดตาทั้งคนอ่านและคนเขียน(^^,)…..
ข้อมูลอ้างอิง
อาหารยอดนิยม
โฆษณา