วิธี “ปลูกมันฝรั่ง” ในกระถางสำหรับคนพื้นที่น้อย
ปลูกมันฝรั่งในกระถาง ดูแลง่าย งอกไวภายใน 5 วัน
มันฝรั่ง สามารถปลูกได้เองง่าย ๆ หากไม่มีพื้นที่สามารถปลูกในกระถางได้ วันนี้เกษตรสัญจรมีเทคนิคการปลูกมันฝรั่งในกระถาง สำหรับคนที่มีพื้นที่น้อยมาฝากครับ
มันฝรั่ง หรือ มันอาลู เป็นพืชล้มลุกที่มีหัวอยู่ใต้ดิน หัวของมันฝรั่งเกิดจากการสะสมอาหารของลำต้นใต้ดินและมีหน้าที่ขยายพันธุ์ ซึ่งมันฝรั่ง เป็นอาหารที่คุณค่าทางโภชนาการสูงมาก โดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินและแร่ธาตุ
การขยายพันธุ์ของมันฝรั่งนิยมใช้หัวมาปลูก โดยการเลือกหัวมันฝรั่งที่ค่อนข้างสมบูรณ์ ไม่มีแผลและไม่เน่าเสีย ซึ่งวิธีการเพาะมันฝรั่งสามารถทำได้ตามขั้นตอนดังนี้ครับ
1.เตรียมแก้วน้ำสำหรับแช่มันฝรั่ง และนำมันฝรั่งมาฝานบริเวณก้นออกเล็กน้อยเพื่อนำไปแช่น้ำเร่งให้มันฝรั่งงอก
2.ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบบริเวณรอบผลมันฝรั่งประมาณ 4 ก้าน เพื่อช่วยให้ผลมันฝรั่งลอยอยู่บนแก้วน้ำได้ หลังจากนั้นใส่น้ำในแก้วให้ท่วมบริเวณที่ฝาน
3.นำมันฝรั่งที่แช่น้ำไปไว้ในที่ร่ม ประมาณ 4 - 5 วันมันฝรั่งจะเริ่มงอก โดยคอยเปลี่ยนน้ำทุกวันเพื่อป้องกันมันฝรั่งเน่า
4.เตรียมดินในกระถางสำหรับปลูกมันฝรั่ง ควรใช้กระถางทรงสูงและใช้เป็นดินร่วนปนทราย จากนั้นนำขุยมะพร้าวรองก้นกระถางเพื่อช่วยให้การระบายน้ำดีขึ้น
5.นำมันฝรั่งที่งอกมาตัดเป็นชิ้น โดยตัดตามตำแหน่งที่งอกออกมา จากนั้นนำมันฝรั่งลงปลูกในกระถางที่เตรียมไว้โดยวางส่วนที่เป็นตาที่กำลังจะแตกหน่อไว้ด้านบน
6.หมั่นรดน้ำทุกวันจนต้นมันฝรั่งเริ่มงอกออกมาเป็นต้นอ่อน และใช้ดินกลบรอบ ๆ ต้นเพิ่มเมื่อมีต้นมันฝรั่งโผล่ขึ้นมาแต่อย่ากลบให้มิด ให้เหลือส่วนปลายยอดเอาไว้
7.รอจนครบ 3 - 4 เดือน ต้นมันฝรั่งจะเริ่มเก็บผลมารับประทานได้ครับ
การปลูกมันฝรั่งในกระถาง 1 ต้น จะสามารถให้หัวมันฝรั่งได้ประมาณ 6 - 7 หัว ขึ้นอยู่กับขนาดกระถาง การใส่ปุ๋ยมันฝรั่งควรใส่รองก้นหลุมก่อนที่จะปลูกและใส่อีกทีเมื่อต้นมันฝรั่งอายุได้ประมาณ 30 วัน โดยใช้ปุ๋ยสูตรเสมอหรือปุ๋ยคอกได้ การใส่ปุ๋ยให้โรยรอบ ๆ โคนต้นและใช้ดินกลบ และใส่ปุ๋ยอีกทีเมื่ออายุครบ 2 เดือน
เมื่อมันฝรั่งอายุครบ 3 - 4 เดือน ให้ลองขุดดูหัวหากได้ขนาดตามที่ต้องการสามารถนำมันฝรั่งมารับประทานได้เลยครับ โดยมันฝรั่งสามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลาย ทั้งอบ ทอด นึ่ง หรือทำเมนูอื่น ๆ ที่ชอบได้เลยครับ
หากเพื่อน ๆ เกษตรสัญจรอยากลองปลูกมันฝรั่งเอง ลองนำเทคนิคที่เกษตรสัญจรนำมาฝากไปทำตามกันได้เลยครับ
……………………………………
เกษตรสัญจร สื่อเกษตรยุคใหม่ แหล่งข้อมูลสาระที่นำไปใช้ประโยชน์ได้จริง
รวมเรื่องเด็ด เกษตรกูรู ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับเกษตรเพิ่มเติมได้ที่ :
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: เกษตรสัญจร
𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗢𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹: @kasetsanjorn
𝗕𝗹𝗼𝗰𝗸𝗱𝗶𝘁: blockdit.com/kasetsanjorn/
𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲: youtube.com/c/Kasetsanjorn
𝗧𝗶𝗸𝗧𝗼𝗸: tiktok.com/@kasetsanjorn
𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿: twitter.com/kasetsanjorn/
𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲: kasetsanjorn.com
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
