วิธีการ "รองน้ำฝน" ใส่โอ่งมังกร กับอดีตที่เลือนหายไปตามกาลเวลา..
ถ้าย้อนกลับไปในอดีต หลายๆ บ้านมักจะเลือกที่จะ "รองน้ำฝนใส่ตุ่ม" เอาเก็บไว้กินไว้ใช้ได้ตลอดทั้งปี
"น้ำ" สำหรับการบริโภคเมื่อครั้งอดีตจะไม่ค่อยเดือดร้อน เนื่องจากแต่ละบ้านจะเก็บ "น้ำฝนใส่ตุ่ม" ไว้ (บ้านละหลายๆใบ) ใช้บริโภคกันได้ตลอดทั้งปี
บ้านตามชนบทจะมี "ตุ่มใส่น้ำฝน" เรียงรายกันอยู่รอบบ้าน สามารถเก็บน้ำฝนไว้บริโภคได้ตลอดทั้งปี ซึ่งเป็นน้ำฝนที่ตกตามฤดูกาล
หลังคาบ้านในสมัยก่อนส่วนใหญ่มักจะมุงด้วยสังกะสี (ในบ้านบางหลัง จะมี "ราง" ใช้รองน้ำฝนอยู่ใต้ชายหลังคาบ้าน) เมื่อฝนตก น้ำฝนก็จะไหลลงมาตามร่องสังกะสี ลงสู่รางรองรับน้ำฝน
และไหลลงใส่โอ่ง หรือตุ่มน้ำ ที่มี "ผ้าสะอาด" วางพาดคลุมบนปากโอ่ง (เพื่อกรองน้ำฝน)
- "น้ำฝน" หากเป็นน้ำฝนใหม่เกินไป ก็จะมีรสชาติเฝื่อนๆ หน่อย
- หากเป็นน้ำฝนที่รองหลังฝนตกแล้วหลายครั้ง ก็จะมีรสชาติปกติ
"..วิธีการรองน้ำฝนไว้บริโภค.."
ฝนตกครั้งแรกๆ (๒ - ๓ ครั้ง) จะยัง "ไม่รองน้ำ" ปล่อยให้น้ำฝนชะล้างฝุ่นละอองบนหลังคาบ้านออกเสียก่อน
หากฝนตกแรงๆ ครั้งต่อไปอีกสักพัก จนน้ำฝนบนหลังคาสะอาดดีแล้ว จึงเริ่มรองน้ำใส่โอ่ง หรือตุ่มกัน
โดยจะ "รองน้ำฝน" (เก็บใส่โอ่ง) ไว้บริโภคกันทุกบ้าน ซึ่งในแต่ละบ้านก็จะมี "โอ่งมังกร" ไว้สำหรับรองรับน้ำฝนเก็บไว้บริโภคกันได้จนถึงคราวฝนใหม่
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
