เปลี่ยนเมนูบ่อยๆจะดีกว่า ถ้าขายจุดเดิม คนกินเดิมๆ เพราะให้กินเมนูเดิมทุกวัน เบื่อตายเลย ถ้าทำขาย วันจันทร์ กระเพราไก่ไข่ดาว วันอังคารผัดซิอิ๊ว วันพุธยำวุ้นเส้น วันพฤหัสบดีบะหมี่หมูแดง คือถ้าเปลี่ยนบ่อยๆ คนซื้อหน้าเดิมจะแวะมาดูว่า วันนี้มีอะไรใหม่ น่ากินไหม