สวัสดีค่ะมาพบกันอีกแล้ว วันนี้แอดอยากเอาใจคนที่ชอบเดินตลาดหาสตรีทฟู้ดหัวหิน
แอดเป็นคนนึงที่ชอบตื่นเช้าไปตลาดตลอด (ถ้าในวันไหนตื่นนะคะ555) เพราะนกตื่นเช้า คือนกที่หิวข้าวค่ะ หยอกเล่นน้าาา เพราะในตอนเช้ามักจะมีร้านอาหารเด็ดๆเปิดอยู่เสมอ มาดูกันว่าร้านไหนจะครองใจเพื่อนๆบ้าง มาดูกันเลยค่ะ
สตรีทฟู้ดหัวหิน หมูปิ้งลุงแต
สตรีทฟู้ดหัวหิน ร้านแรกมากันที่ ร้านหมูปิ้งลุงเเต สำหรับคนที่ชอบทานอะไรง่ายๆแต่อยู่ท้อง แอดแนะนำ ร้านหมูปิ้งลุงแต เรื่องความอร่อยไม่อยากพูดถึง ถ้าไม่เด็ดจริงร้านลุงแตคงไม่ขายมานานถึง 35 ปี
ทางร้านได้มีการคิดค้นน้ำหมักเข้มข้นสูตรพิเศษ ทำให้เนื้อหมูมีรสชาติที่กลมกล่อมลงตัวเมื่อทานคู่กับข้าวเหนียว ตัวเนื้อหมูทางร้านเขาได้เลือกใช้ส่วนสะโพก ทำให้เนื้อหมูไม่แห้งกระด้างแถมมีความชุ่มช่ำอีกด้วย แอดอยากให้ทุกคนนึกภาพตาม หมูปิ้งย่างบนเตาถ่านร้อนๆ รอลุงแตพลิกหมูปิ้งไปมาจนสุกได้ที่ กัดหมูปิ้งหนึ่งคำสลับกับข้าวเหนียวนุ่มๆ แอดบอกเลยว่าสุดเกิน สมกับการรอคอยมากๆเลยฮาฟฟู่ววว
พิกัด : ร้านหมูปิ้งลุงเเต
เปิดทุกวันเวลา 06.30-14.00น.
สตรีทฟู้ดหัวหิน ลูกชิ้นเนื้อน้ำใส โกอ้วน
ต่อไปเป็นร้าน ร้านลูกชิ้นเนื้อน้ำใส( โกอ้วน ) เป็นร้านที่อยู่ในซอยนิดนึงนะคะ แต่หาไม่ยากค่ะ ทางร้านเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่สายเนื้อห้ามพลาดเลยค่ะ เพราะทางร้านเปิดมามากกว่า 40 ปี เเละทีเด็ดของร้านนี้คือ ลูกชิ้นเนื้อทำเองค้าบผิวสัมผัสของลูกชิ้นมีความนุ่มหนุบหนับสุดๆ เนื้อเปื่อยที่ตุ๋นนุ่มละลายในปาก เนื้อสดหมักได้ที่ ซดน้ำซุปร้อนๆ หอมเข้มข้นขึ้นจมูก แล้วได้ทานตอนเช้าแอดขอรับรองว่าแฮปปี้ทั้งวัน
พิกัด : ร้านลูกชิ้นเนื้อน้ำใส( โกอ้วน )
เปิดทุกวันเวลา 7.00-20.00น.
สตรีทฟู้ดหัวหิน ก๊วยเฮียบฮง โจ๊กหมู
ต่อไปเป็นร้าน สตรีทฟู้ดหัวหิน ที่กินแล้วสบายท้องแถมอิ่มจนถึงเที่ยงเลยค่ะ ร้านก๊วยเฮียบฮง โจ๊กหมู เป็นโจ๊กที่มีรสชาติอยู่แล้วแต่ถ้าใครชอบให้มีรสชาติมากกว่านี้อ่ะสามารถเหยาะซีอิ๊วเพิ่มได้ค่ะ
แล้วถ้ากินคู่กับหมูเด้งหนุบหนับมีรสชาติในตัว ตับที่ยังมีความนุ่มไม่เเข็งกระด้าง จากนั้นเราก็ทำการเจาะไข่ลวกที่มีความเยิ้ม ซึ่งจะทำให้โจ๊กมีความละมุนนัวขึ้น ตัดรสด้วยขิงที่มีรสชาติเผ็ดร้อนเบาๆ เพื่อนๆสามารถเพิ่มความเผ็ดได้อีก โดยการเหยาะพริกไทยเพื่อตัดความเลี่ยน ใครได้ทานรับรองว่าติดใจ อุ่นสบายท้องสุดๆลองมาทานกันนะคะ
พิกัด : ร้านก๊วยเฮียบฮง โจ๊กหมู
เปิดทุกวันเวลา 08.00-18.00น.
สตรีทฟู้ดหัวหิน อาม่ากู๋ช่ายก๊วย
เริ่มอิ่มกันอ้ะยางแวะมาทานอาหารทานเล่นกันสักหน่อย ร้านที่แอดอยากจะแนะนำเป็นเก่าแก่ที่มีสูตรมานานกว่า 100 ปี และร้านที่แอดพูดถึงก็คือ ร้านอาม่ากู๋ช่ายก้วย เป็นร้านกุ๊ยช่ายทอด ทอดในกะทะร้อนๆ
ตัวเนื้อแป้งไม่ได้หนามากแต่มีนุ่มหนึบ ไส้แน่นเต็มคำ พอทอดจนได้ที่เขาจะนำมาตัดให้พอดีคำเเล้วจะราดซอสสูตรลับ จากทางร้านจะมีรสชาติเปรี้ยวๆหวานตัดเค็มกลมกล่อมที่สุด พอโดนกับกุ๊ยช่ายร้อนๆจะมีความชุ่มช่ำมากขึ้น ใครได้ลองทานรับรองว่าอร่อยจนขึ้นตาเลยค่ะทุกคน ถ้าเพื่อนๆได้แวะมาที่ตลาดฉัตรไชยลองมาชิมกันนะคะ
พิกัด: ร้านอาม่ากู๋ช่ายก้วย
เปิดทุกวันเวลา 7.00-18.00 น.
สตรีทฟู้ดหัวหิน ลอดช่องสิงคโปร์นายดำ
มาถึงร้านสุดท้ายแล้วน้า มาๆกินคาวก็ต้องกินหวานขอแอดแนะนำ ร้านลอดช่องสิงคโปร์นายดำ ทานง่ายรสชาติหวานหอมเข้มข้นถึงใจ ตัวลอดช่องมีความนุ่ม ราดด้วยน้ำเชื่อมขนุน ตัดด้วยน้ำกะทิที่มีความเค็มๆ เเละเพิ่มความสดชื่นด้วยน้ำเเข็ง แต่สำหรับแอด แอดว่าหวานไปนิด ใครที่ไม่ชอบหวานมากสามารถบอกคุณป้าได้ว่าหวานน้อยเขาจะลดน้ำเชื่อมขนุนให้ค่ะ ราคาเบาๆแก้วละ 25 บาท ใครอยากซื้อกลับบ้านสามารถบอกให้เขาแยกน้ำเเข็งได้ฮ้ะ ลองแวะมาอุดหนุนกันน้าา
พิกัด: ร้านลอดช่องสิงคโปร์นายดำ
เปิด 10.00-16.30.
จบไปแล้วนะคะกับ ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตลาดฉัตรไชย เป็นไงบ้างคะอยากตื่นเช้าหรือยังคะ บางครั้งการตั้ง passion ง่ายๆแค่ตื่นมาหาของอร่อยๆในยามเช้า แค่นี้ก็แฮปปี้ไปทั้งวันเเล้วค่ะ ในตลาดฉัตรไชยไม่ได้มีแค่ของกินนะคะ มีร้านของฝากชีสเชคสับปะรด ของทะเลแห้ง (ปลากหมึก, กุ้งแห้ง ,น้ำพริก) ใครที่มาหัวหินอย่าลืมแวะมาที่ตลาดฉัตรไชยกันนะคะ
และหากใครต้องการหาบ้านพัก สไตล์ครอบครัวชาว Allvilla ขอแนะนะบ้านพักตระกูลออ เพราะทางบ้านพักตระกูลออมีสไตล์บ้านให้เลือกหลากหลาย เพื่อนๆสามารถเลือกบ้านที่ใช่กับสไตล์ที่ชอบได้เลยค่ะ ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่อยู่อ่านจนจบถึงจนตรงนี้นะคะ ในบทความหน้าแอดจะมารีวิวอะไรอีกรอติดตามกันได้เลยรับรองว่าแอดจะไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอนค้าบ
- 50
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
