3 ส.ค. 2023 เวลา 03:39 • การเกษตร
อำเภอวารินชำราบ

การเพาะเนื้อเลี้ยงเยื่อ แบบบ้านๆ เข้าใจง่ายใน 5 นาที EP.4.3 การทำอาหารกระปุก

การทำอาหารสำหรับ การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ แบบกระปุก วิธีนี้ไม่ได้นึ่งฆ่าเชื้อแต่จะใช้ไฮเตอร์ฆ่าเชื้อ รายละเอียดคล้าย ๆ กันกับ EP.4.1 และ EP.4.2 โดยมีวิธีการดังนี้
1.หลังจากที่ต้มอาหารเสร็จแล้วให้ใส่ในบีกเกอร์ เพื่อลดอุณภูมิให้เย็นลงให้ต่ำกว่า 60 องศาเซลเซียส จากนั้นจึงใส่ไฮเตอร์ 0.5 ซีซี/ลิตร (ผมทำอาหารพืช 2 ลิตร ดังนั้นจึงใส่ไฮเตอร์ทั้งหมด 1 ซีซี ) คนให้เข้ากัน
2.ให้รีบนำอาหารลงในกระปุกและรีบปิดฝาทันที เพื่อให้ไอความร้อนที่ยังอยู่กระจายภายในกระปุกเพื่อฆ่าเชื้อในกระปุก จากนั้นนำไปเก็บไว้ที่ห้องแลปต่อไป
บทความต่อไปจะกล่าวถึงกระบวนการฟอกต้นไม้ ซึ่งเป็นกระบวนการเริ่มต้นในการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ โดยจะใช้สิ่งของที่หาได้ทั่ว ๆ ไป
โฆษณา