4 ส.ค. 2023 เวลา 11:08 • ข่าวรอบโลก
จีน

ฟังรีวิวทุเรียนจีนรุ่นแรกจากนักข่าว SCMP ที่ได้ลองชิมมาแล้วด้วยตัวเอง 🇨🇳

..
Shea Drisscoll นักข่าวสังกัด SCMP ได้เป็นคนแรก ๆ ที่ได้ลองลิ้มชิมรสทุเรียนล็อตแรกของการเก็บเกี่ยวจากมณฑลไห่หนานของจีนในปีนี้
ทุเรียนที่เป็นทุเรียนที่ถูกระบุว่าเป็นทุเรียนชุดแรกที่ปลูกในประเทศจีนเอง เป็นที่ต้องการของนักชิมจำนวนมาก ที่อยากทราบว่า รสชาติของทุเรียนที่ได้ผลผลิตออกมาจะเป็นอย่างไร
ซึ่งนั่นก็ทำให้ราคาขายของมันแพงกว่าราคาทุเรียนนำเข้าจากเวียดนามหรือประเทศไทยมากถึง 3 เท่าตัว
สำหรับรีวิวที่ถูกจัดทำโดยนักข่าว SCMP ได้ข้อสรุปสั้น ๆ เดี่ยวกับทุเรียนจีนล็อตแรกของโลกนี้ว่า ..
อย่างแรกเลยคือหลังจากทุเรียนน้ำหนักประมาณ 4 ก.ก. ถูกปอกเปลือกออกมา
กลิ่นมันแรงมาก กลิ่นแรงไม่แพ้ทุเรียนนำเข้าที่เขาเคยซื้อมา
ส่วนสัมผัสแรกทางตาที่มองเห็น คือสีของเนื้อทุเรียนค่อนข้างออกไปในทางไม่เหลืองเข้มเท่าที่ควร
ครั้นพอได้ลองสัมผัสด้วยปากละลิ้น เนื้อทุเรียน ก็มีความนุ่มน้อยเกินไป
ไม่มีความเป็นครีมมี่แบบทุเรียนที่ควรจะเป็น
แถมรสชาติมันก็ไม่หอมหวานเท่าที่คาดหวังไว
หากจะให้ประมาณ รสสัมผัสและรสชาติ ออกจะคล้าย ๆ กล้วยที่ยังไม่สุกจัด
หลังได้ลองกิน Shea บอกว่าเขารู้สึกว่ามันไม่มีความประทับใจอะไรเลย เนื้อทุเรียนมันแห้งและแข็งไปนิด
"มันเหมือนทุเรียน 0.5 ที่ยังต้องการ การพัฒนาอีกมาก" Shea กล่าว
เพื่อนคนอื่น ๆ ที่ได้ลองกิน ก็รู้สึกไม่ต่างจากเขา บางคนคิดว่ามันเพิ่งเป็นทุเรียนล็อตแรก อาจต้องใช้เวลาในการพัฒนารสชาติเพิ่มอีก
แต่บางคนก็คิดว่า มันอาจจะเป็นทุเรียนที่ยังไม่ได้อายุหรือทุเรียนอ่อนหรือเปล่า
References;
ติดตามอ่านบทความได้ที่
โฆษณา