6 ส.ค. 2023 เวลา 09:55 • ธุรกิจ
สินค้าทดแทนคือสินค้าที่สามารถใช้ทดแทนกันได้ แต่ในทางศศ. เราจะดูว่าสินค้าใดเป็นสินค้าทดแทนกันได้ จากการดูความสัมพันธ์ระหว่างความต้องการซื้อและราคาขายสำหรับสินค้าทดแทน เพราะเมื่อเกิดความเปลี่ยนแปลงในปัจจัยทั้งสองนี้ จะเกิดการทดแทนในสินค้าที่ทดแทนกันได้ค่ะ
ง่ายๆคือ เมื่อราคาขายของสินค้าหนึ่งเพิ่มขึ้น (สินค้าหนึ่งแพงขึ้น ความต้องการจึงลด เพราะสู้ราคาไม่ไหว) ปริมาณขายของสินค้าทดแทนสินค้านี้จะเพิ่มขึ้น (ความต้องการสินค้าทดแทนเพิ่ม เพราะถูกกว่า และคิดว่าใช้แทนกันได้)
แต่สำหรับน้ำมะนาว กับน้ำส้ม เราต้องวิเคราะห์โดย constraint ที่วัตถุดิบหลักในการ "ทำน้ำ" ซึ่งก็คือ "ผลมะนาว" และ "ผลส้ม" แม้เพียงเราใช้ความรู้สึก ไม่ต้องไปเก็บข้อมูลเพื่อพิสูจน์ด้วยกราฟ Linear ก็จะพอทราบเลาๆว่า ผลมะนาว และผลส้ม ไม่ใช่สินค้าทดแทน เมื่อผลมะนาวแพง สินค้าทดแทน คือมะนาวขวด (กรดซิตริกสังเคราะห์) หรือน้ำส้มสายชู (กรดอะซิติก) เช่นเดียวกัน หากผลส้มแพง สินค้าทดแทน คือหัวเชื้อน้ำส้ม หรือน้ำรสส้มค่ะ
โฆษณา