ทำไมต้องมางาน THAIFEX–HOREC ASIA 2024
หากพูดถึงงานแสดงสินค้าเกี่ยวกับอาหาร เชื่อว่าหลายคนคงรู้จักงาน “THAIFEX” เป็นอย่างดี เพราะถือเป็นงานที่ใหญ่ที่สุดในเอเซีย ซึ่งสร้างโอกาสและรายได้ให้กับผู้ประกอบการเป็นอย่างมาก ในปีหน้า กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ หอการค้าไทย และ โคโลญเมสเซ่ เยอรมนี (ผู้จัดงานเดียวกับ THAIFEX Anuga Asia) กำลังจะมีอีกงานหนึ่ง ซึ่งมีความสำคัญและเกี่ยวข้องกับผู้ประกอบการในบ้านเราอยู่ไม่น้อย นั่นคืองาน THAIFEX–HOREC ASIA 2024
“แล้วมันคืองานอะไร?”
HOREC มาจากคำว่า HORECA หรือ Hotel, Restaurant และ Catering ก็คือ ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับโรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยง เป็นงานที่ต่อยอดมาจากงาน THAIFEX ซึ่งจะภายในงานเห็นถึงผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยีและบริการต่าง ๆ ในอุตสาหกรรม HoReCa และเป็นพื้นที่ในการพบปะและเจรจาการค้ากับนักธุรกิจ
ทั้งในไทยและต่างชาติ โดยในงานจะแบ่งออกเป็น 9 โซน...เดี๋ยวจะพาในเจาะลึกในแต่ละโซนกัน (ยาวหน่อย แต่น่าสนใจทั้งนั้น)
Zone 1 เบเกอรี่และไอศกรีม ตามสถิติในปี 2021 ภาคอุตสาหกรรมเบเกอรี่ระดับโลกมีมูลค่าอยู่ที่ 119.75 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และคาดว่าจะเพิ่มขึ้นถึง 169.85 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ในปี 2028 ส่วนตลาดไอศกรีมคาดว่าในปี 2029 จะเพิ่มขึ้นถึง 104.96 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ดังนั้น จึงเป็นตลาดที่มีมูลค่าสูงทีเดียว โซนนี้จะมีทั้งอุปกรณ์ทำเบเกอรี่และไอศกรีม เช่น เครื่องชั่งดิจิตอล เตาอบ เครื่องมือเตรียมอาหาร และอุปกรณ์เสริมต่าง ๆ บรรจุภัณฑ์ วัตถุดิบและสารปรุงแต่งอาหาร เป็นต้น
Zone 2 คาเฟ่และบาร์ ตลาดนี้กำลังเติบโต และจะมีมูลค่าถึง 529.76 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ภายในปี 2027 ผู้เข้าชมงานจะได้สำรวจการเติบโตและนวัตกรรมมากมาย ตั้งแต่เมล็ดกาแฟ ใบชา ถุงชา อุปกรณ์ชงชากาแฟ เครื่องบด เครื่องทำกาแฟ ไปจนถึงอุปกรณ์ที่ใช้ในบาร์ เครื่องปั่น ระบบบำบัดน้ำ เฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์ตกแต่ง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นมทางเลือก ไซรัปและน้ำหวานรสชาติต่าง ๆ เป็นต้น
Zone 3 การทำความสะอาดและซักรีด โซนนี้มีบทบาทสำคัญในการรักษาสภาพแวดล้อมที่ปลอดภัยและสะดวกสบายสำหรับผู้เข้าพักและพนักงาน
ครอบคลุมทุกสิ่งที่จำเป็นในการให้บริการในโรงแรม ร้านอาหาร รวมไปถึงการอำนวยความสะดวกต่าง ๆ เช่น อุปกรณ์ซักรีด ชุดเครื่องแบบ อุปกรณ์สำหรับทำความสะอาด การบำรุงรักษา การทำความสะอาดเสื้อผ้า ไปจนถึงเรื่องการกำจัดของเสีย และบริการกำจัดแมลงแบบครบวงจร
Zone 4 การรับประทานอาหาร ทั้งนี้ ตลาดร้านอาหารในระดับโลกนั้นจะมีมูลค่าถึง 5,194.60 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ในปี 2029 โดยมาจากการขยายตัวของจำนวนร้านอาหาร พฤติกรรมความชอบ และการใช้ชีวิตของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป ซึ่งโซนนี้จะมีการแสดงทั้งเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร อุปกรณ์เครื่องเงิน เครื่องลายคราม เครื่องคริสตัล และภาชนะบรรจุที่ทำด้วยโลหะ เป็นต้น
Zone 5 เฟอร์นิเจอร์ โซนนี้จะเป็นสินค้าที่ช่วยเพิ่มความสวยงามและความหรูหราให้กับธุรกิจของคุณ และยกระดับประสบการณ์ของลูกค้าด้วยสถานที่ที่สร้างความประทับใจไม่รู้ลืม โดยจะมีทั้งสินค้าตกแต่งและอุปกรณ์ให้แสงสว่าง เฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์ติดตั้งภายใน การออกแบบตกแต่งภายใน ผ้าม่าน พรม อุปกรณ์ติดตั้งห้องน้ำ วัสดุที่ใช้ในห้องน้ำ เตียง ผ้าปูที่นอน รวมถึงเฟอร์นิเจอร์กลางแจ้ง
Zone 6 ครัว ปลดปล่อยวิสัยทัศน์การทำอาหารของคุณ ได้ที่ส่วนงานครัวภายในงาน THAIFEX-HOREC Asia พร้อมทั้งสำรวจอุปกรณ์และอุปกรณ์เสริมที่จำเป็นหลากหลายประเภท ตั้งแต่เครื่องมืออัตโนมัติ ตู้ขายของอัตโนมัติ อุปกรณ์ในการจัดเลี้ยงบนเครื่องบิน ไปจนถึงเครื่องทำน้ำแข็ง ระบบทำความเย็น ห้องเย็น ดื่มด่ำกับมนต์เสน่ห์ของเครื่องดื่มและเครื่องจ่ายอาหาร อุปกรณ์จัดเลี้ยง และอื่น ๆ อีกมากมาย
Zone 7 โซนบริการ ประกอบด้วยโอกาสด้านแฟรนไชส์ และใบอนุญาตสำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นธุรกิจของตนเอง การบริการให้คำปรึกษาสำหรับธุรกิจที่จัดตั้งขึ้นแล้ว และต้องการปรับปรุงการดำเนินงาน รวมไปถึงการพัฒนาเมนู ไปจนถึงการบริหารการเงิน และอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
Zone 8 เทคโนโลยี จะนำเสนอเทคโนโลยี อุปกรณ์ และนวัตกรรมใหม่ล่าสุดที่ปรับแต่งมาเพื่อปรับปรุงและเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานของอุตสาหกรรมการบริการ ไปจนถึงเทคโนโลยีภาพเสมือนจริง เทคโนโลยีสำหรับการดำเนินงานทั่วไป อาทิ ระบบบัญชี ระบบวางบิล ระบบเสียง บาร์โค้ด สแกนเนอร์ เครือข่ายการเข้าถึงอินเตอร์เน็ตความเร็วสูง และยังมีหุ่นยนต์ต่าง ๆ อาทิ บาร์เทนเดอร์อัตโนมัติ บาริสต้า หุ่นยนต์ เป็นต้น
Zone 9 สุขภาพ อุตสาหกรรมสุขภาพทั่วโลกมีการเติบโตสูง และจะมีมูลค่าถึง 7,656.7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ภายในปี 2030 ดังนั้น เราจึงคัดสรรผลิตภัณฑ์และบริการเพื่อการฟื้นฟูสุขภาพ ส่งเสริมการผ่อนคลาย และการออกกำลังกายมาไว้ในงาน อาทิ ผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร ผลิตภัณฑ์และบริการสปา เทียนหอม
น้ำหอม ของใช้สำหรับสุขภาพ อุปกรณ์และวัสดุสำหรับการออกกำลังกาย เป็นต้น
งาน THAIFEX–HOREC ASIA 2024 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 6-8 มีนาคม 2567 เวลา 10.00-18.00 น. ณ อาคาร Impact Exhibition Hall 9-12 เมืองทองธานี โดยเป็นวันเจรจาการค้าตลอดทั้ง 3 วัน คาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมชมงานกว่า 20,000 ราย จากทั้งในประเทศและต่างประเทศ...นี่คือโอกาสครั้งสำคัญในการขยายตลาดสู่เวทีโลก
ใครที่สนใจออกบูธในงานก็ไม่ควรรอช้า สามารถติดต่อได้ที่ ฝ่ายแสดงสินค้าและจับคู่ธุรกิจ หอการค้าไทย โทร. 0-2018-6888 ต่อ 2070, 3020, 2040, 2060, 2050, 2080
และสำหรับบริษัทที่เป็นสมาชิกกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ หอการค้าไทย สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย หรือหอการค้าจังหวัด จะได้รับการพิจารณาการจัดสรรพื้นที่ในลำดับแรก... ใครอยู่ในธุรกิจนี้ ไม่ควรพลาด
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
