5 ก.ย. 2023 เวลา 11:30 • ธุรกิจ

คราฟต์เบียร์ ‘ผักตบชวา’ จากชุมชนหนองน้ำใส อยุธยา ช่วยแก้ปัญหาผักตบชวาล้นลำคลอง

จากคราฟต์เบียร์ ‘ตอซังข้าว’ ที่เคยเปิดตัวมาก่อนหน้านี้และได้รับความสนใจอย่างล้นหลาม ล่าสุด กศน.ตำบลหนองน้ำใส อำเภอภาชี จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เปิดตัวคราฟต์เบียร์ที่ทำมาจาก ‘ผักตบชวา’ ภายใต้แบรนด์" น้ำใส "(NAMSAI) โมเดลเศรษฐกิจสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน
เป็นเบียร์ทำมือของชุมชนตำบลหนองน้ำใส เริ่มต้นจากชุมชนนำวัตถุดิบจากต้นอ่อนผักตบชวา มาเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตน้ำเวิร์ท หมักบ่มจนไปสู่รสชาติที่หอมและมีเอกลักษณ์ มีความชัดเจนในรสชาติ เน้นความสดชื่น พร้อมช่วยแก้ปัญหาจำนวนผักตบชวาล้นลำคลอง สร้างมูลค่าจากสิ่งที่ไร้ค่า
โฆษณา