มะขามป้อม
มีประโยชน์ที่น่าทึ่งมาก
มะขามป้อมมีรสเปรี้ยว รสฝาด ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซีสูงมีสารแทนนินและโพลิฟีนอล ที่ช่วยป้องกันไม่ให้วิตามินซีสลายตัว และทำให้วิตามินซีคงตัวได้นานขึ้น และมีสารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย ถือเป็นผลไม้ที่ดีร่างกายมากชนิดหนึ่ง
การรับประทานมะขามป้อมทานสดๆหรือนำมาปรุงรสให้อร่อย ด้วยการนำมะขามป้อมมาผ่าเอาเมล็ดออกให้เหลือแต่เนื้อ แล้วนำมาใส่ พริก เกลือ น้ำตาล นำมาตำพอแหลก สำหรับวิธีลดความฝาดของมะขามป้อมนำไปแช่น้ำเกลือ ทิ้งไว้ประมาณ 2-3ชม. รสฝาดก็จะหาย
9 ประโยชน์ของมะข้ามป้อม
1.มีวิตามินซีสูงมากกว่าส้มและผลไม้อีกหลายชนิด เนื่องจากมีสารแทนนินและโพลิฟีนอล ที่ช่วยป้องกันไม่ให้วิตามินซีสลายตัว และทำให้วิตามินซีคงตัวได้นานขึ้น
2.แก้กระหายน้ำ การกินมะขามป้อมสดจะช่วยลดอาการกระหายน้ำได้ และดื่มน้ำเปล่าตามจะรู้สึกหวานและจะทำให้ชุ่มคอมากขึ้น
3.ช่วยยับยั้งการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง จากผลการทดลองสารสกัดน้ำจากผลมะขามป้อมพบว่า มะขามป้อมช่วยลดขนาดก้อนมะเร็งได้
4.ช่วยลดไข้ เมื่อเริ่มรู้สึกไม่สบาย ให้นำมะขามป้อมมาคั้นน้ำดื่ม มะขามป้อมเป็นยาเย็นจึงช่วยระบายความร้อนออกจากร่างกายได้
5.ลดอาการเลือดออกตามไรฟัน วิตามินซีที่มีอยู่สูงในมะขามป้อมนั้นมีประสิทธิภาพดีกว่าวิตามินซีสกัด เพราะมีส่วนประกอบของสารอื่น ๆ อีกหลายชนิด จึงทำให้ร่างกายดูดซึมนำไปใช้ได้ดี
6.แก้อาการท้องผูก วิตามินซีในมะขามป้อมช่วยระบบการขับถ่าย ส่วนยางของมะขามป้อมมีฤทธิ์ในการระบาย จึงมีการนำมาสกัดเป็นยาระบาย
7.บรรเทาหวัด ลดอาการเจ็บคอ ในมะขามป้อมมีสารแทนนินและมีวิตามินซีสูง รสเปรี้ยวของมะขามป้อมสามารถละลายเสมหะได้เป็นอย่างดี สมัยโบราณมีการนำมะขามป้อมไปคั้นน้ำดื่ม หรือนำมาอมกับเกลือ นอกจากลดอาการเจ็บคอได้แล้ว ยังทำให้ชุ่มคอ เสียงใส และป้องกันเสียงแห้งได้อีกด้วย
8.รักษาหอบหืด
มะขามป้อมยังช่วยรักษาอาการหอบหืด เพียงนำเมล็ดมะขามป้อมมาตำเป็นผง แล้วชงดื่มกับน้ำร้อนจะช่วยให้อาการหอบหืดดีขึ้น
9.แก้อาการผื่นคัน ผิวหนังอักเสบ
มะขามป้อม สามารถช่วยบรรเทาอาการคัน และช่วยรักษาแผลนำมะขามป้อมมาตำแล้วทาบริเวณที่มีอาการคันจะดีขึ้น
มะขามป้อมกับประโยชน์ที่น่าทึ่ง
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
