เมนูที่จะมานำเสนอในวันนี้เป็นอาหารยอดนิยมอีกเมนูหนึ่งจากเป็ดนั่นเอง คือ”ปีกเป็ดพะโล้ตุ๋นเห็ดหอม ดังนั้นวัตถุดิบหลักคือปีกเป็ดและเห็ดหอมนั่นเอง เป็นส