ปลูกผักสลัดอย่างไรให้ได้ผล ประโยชน์มากมายที่คุณคาดไม่ถึง
ประโยชน์ของผักสลัด
ผักสลัด เป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินอี แคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก ฯลฯ
"การปลูกผักสลัดเอง นอกจากจะได้ผักสดๆ ไว้รับประทานแล้ว ยังเป็นการประหยัดค่าใช้จ่ายและเป็นการได้ออกกำลังกายอีกด้วย"
ราคาผักสลัด
ราคาผักสลัดในประเทศไทยมีตั้งแต่หลักสิบไปจนถึงหลักร้อยบาทต่อกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับชนิดของผักสลัด ขนาดของผักสลัด และแหล่งที่มาของผักสลัด
วิธีปลูก ผักสลัด
ผักสลัด เป็นผักที่ปลูกง่ายและเติบโตเร็ว เหมาะสำหรับการปลูกในครัวเรือนหรือพื้นที่จำกัด การปลูกผักสลัดให้ได้ผลดีนั้นสามารถทำได้ตามขั้นตอนดังนี้
- 1.เตรียมดิน ผักสลัดต้องการดินร่วนซุย มีอินทรียวัตถุสูง หน้าดินลึก และอุ้มน้ำได้ดี สภาพความเป็นกรด-ด่างของดินอยู่ระหว่าง 6-6.5 pH.
- 2.เพาะเมล็ด
- 3.การปลูกลงแปลงหรือกระถาง
การดูแลรักษา
- ★ผักสลัดต้องการน้ำอย่างสม่ำเสมอ
- ★ผักสลัดยังต้องการปุ๋ยเพื่อบำรุงต้นและใบ
- ★ควรหมั่นถอนวัชพืชที่ขึ้นรอบๆ ต้นผักสลัด
การเก็บเกี่ยว ผักสลัด
ผักสลัดสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อต้นผักสลัดมีอายุประมาณ 25-30 วัน โดยตัดใบผักสลัดที่แก่ที่สุดออกก่อน แล้วค่อยๆ ตัดใบอื่นๆ ตามลงไป (ตัดจากล่างขึ้นบน)
เข้าไปอ่านบทความแบบเต็ม ๆ "ปัจจัยที่มีผลต่อราคาผักสลัด, ชนิดของผักสลัด (อย่างละเอียด), การเพาะเมล็ด (อย่างละเอียด),โรคและแมลง" ได้ที่ลิงค์นี้
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
