สามคืนในเมืองโคโลญจน์ เยอรมันนี
เจ็ดปีก่อนได้มีโอกาสไปออกงานโชว์ที่เมืองโคโลญจน์ ประเทศเยอรมัน คือไปช่วยเขาไม่ได้ตังค์อะไรแต่เขาออกค่าใช้จ่ายให้หมด บริษัทที่พาผมไปเป็นบริษัทไต้หวันเขาก็หาตั๋วที่ถูกี่สุดไม่มีบินตรงทต้องบินไปลงออสเตรียแล้วแล้วต่อเครื่องไปลงที่โคโลญจน์ใช้สายการบินลุบทันซ่าของเยอรมัน ไอ้เราก็ไม่เคยขึ้นสายการบินนี้ก็มองว่ารูปทำซ่าน่าจะยิ่งใหญ่ที่ไหนได้เครื่องบินอันเก่ามากๆ นั่งเครื่องไปก็คิดว่าเครื่องมันจะตกไหม แนะนำเลยถ้าใครไปต่างประเทศใหม่ๆอย่านั่งสายการบินนี้เด็ดขาด
ไอ้เราก็ไม่เคยไปออสเตรียซะด้วยเพราะเครื่องไปลงจอดที่ออสเตรียมองดูรอบๆตั้งแต่บนเครื่องแล้วเป็นเมืองที่เก่าแก่สวยงามมากแต่ก็ไม่ดีมีโอกาสได้ไปเที่ยวแค่ไปต่อเครื่องที่สนามบินเวียนนาไปลงที่สนามบินโคโลญจน์
ด้วยความที่เป็นคนไทยและเดินทางไปกับคนไต้หวันเราเป็นคนเอเชียไปเจอ ตม.ที่โคโลญจน์เขาต้อนรับและพูดจาได้แย่มากทั้ง 3 คนโดนตรวจค้นกระเป๋าอย่างละเอียดทีละชิ้นอายเขามาก ทั้งๆที่เราบอกแล้วว่ามาออกงานโชว์ แสดงบัตรแสดงเอกสารต่างๆมากมายมันก็ยังถามอยู่นั่น เริ่มต้นก็ไม่ประทับใจแล้วใครบอกว่าคนเยอรมันต้อนรับคนไทยดีอันนี้คงไม่ใช่
เข้าพักที่โรงแรมที่ใกล้ที่สุดในงานเพื่อจะได้ไม่ต้องเดินไกล โรงแรมเล็กๆไม่ใหญ่มากหน้าจะระดับแค่ 1 ดาวไม่เกิน 2 ดาวแต่พร้อมอาหารเช้า 4 คืน ไปเจอกลุ่มคนไทยไปเที่ยว3-4 คน ด้วยคุยกันเพลินไปเลยเขาน่าจะรวยแหละเขาท่องยุโรปไปทั่ว
สถานที่เที่ยวในโคโลญจน์ก็มีแค่ 2 ที่ คือมหาวิหารโคโลญจน์ กับ สะพาน Hohenzollern เขียนเป็นภาษาอังกฤษเพราะออกเสียงไม่ถูก เป็นสะพานข้ามแม่น้ำไรน์ ไอ้เราก็หลงภูมิใจว่าแม่น้ำเจ้าพระยาเรามันยิ่งใหญ่อลังการพอไปเห็นแม่น้ำไรน์แล้วมันน่าจะกว้างกว่าเจ้าพระยาประมาณ 2 เท่า แม่น้ำนี้ตัดผ่านกลางเมืองโคโลญจน์เลย เมืองนี้ส่วนใหญ่สิ่งก่อสร้างจะเป็นสิ่งก่อสร้างใหม่เกือบทั้งหมดเนื่องจากสมัยสงครามโลกโดนระเบิดเละเทะไปหมด แต่ที่คนในเมืองโคโลญจน์ภูมิใจมากก็คือโบสถ์ไม่โดนระเบิดเลยแม้แต่น้อย
เขาเชื่อว่าเป็นความศักดิ์สิทธิ์แต่ผมคิดว่าคนทิ้งระเบิดคงรู้ตรงนั้นมีโบสถ์สำคัญคงไม่ทิ้งมากกว่า พอดูจากภาพเก่าๆที่เขามาอวดโชว์แล้วทั้งเมืองราบเป็นหน้ากลองเหลือแต่โบสถ์อยู่อย่างเดียว
ไปเยอรมันทั้งทีก็ต้องไปกินไส้กรอกเยอรมันกับขาหมูเยอรมัน ต้องยอมรับว่าไส้กรอกเยอรมัน มันเป็นหน้าเป็นตาให้คนเยอรมันจริงๆส่วนขาหมูเขาน่าจะอบมาแต่ไม่รู้เขาทำยังไงด้านในของเนื้อมีเครื่องเทศซึมเข้าไปกินแล้วรับรู้ได้เลย บอกได้เลยว่าสุดยอดทั้งสองอย่างเบียร์สดที่เยอรมันก็ถือว่าสุดยอดแต่รสชาติก็คล้ายๆกับไปกินที่โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง ถ้าจะกินเบียร์สดแท้ๆแบบเยอรมันก็ไม่ต้องไปไหน ก็ไปโรงเบียร์ของเรานี่แหละ
ในเมืองโคโลญจน์รถไม่ติดแต่สิ่งที่เห็นแล้วแปลกใจมากคือรถแพงๆน้อยมากเบนซ์กลายเป็นแท็กซี่หมด คนรวยๆในเมืองไทยดูไว้นะที่เยอรมันเบ็นซ์เขาเอามาทำแท๊กซี่ ส่วนใหญ่คนจะใช้รถขนาดเล็กค่ายญี่ปุ่นคือ toyota กับ hyundai โดยเฉพาะของเกาหลีฮุนไดเกลื่อนถนนเลย ก็นึกอยู่ว่าอ้าวไหนเป็นประเทศผลิตรถทำไมใช้ของเกาหลี ใช้มอเตอร์ไซค์กันก็เยอะแต่ไม่เท่าในกรุงเทพฯและจังหวัดใหญ่ๆในเมืองไทย มีรถไฟรถเมล์ตลอดแนวถนน แต่ดูแล้วรถเมล์นานๆจะเห็นคันหนึ่งแต่รถไฟเห็นวิ่งตลอดเวลา
ก็เอาตามที่เห็นนะ
ที่น่าแปลกใจคือในเมืองโคโลญจน์มีคนตุรกีอยู่เยอะมากอาจจะเยอะพอๆกับคนเยอรมันเลยร้านอาหารตุรกีเคบับเต็มไปหมดอาหารราคาถูกที่นั่นก็น่าจะเป็นพิซซ่ากับเคบับนี่แหละไส้กรอกขาหมูมันคือของแพง มีมื้อหนึ่งได้ไปนั่งกินอยู่ร้านตุรกีซึ่งเขาขายพิซซ่ากับเคบับ เห็นพริกป่นเหมือนของไทย 100% วางอยู่บนโต๊ะด้วยความสงสัยก็เลยถามเจ้าของร้านซึ่งส่วนใหญ่ก็พูดภาษาอังกฤษได้บ้างไม่ได้บ้างแต่เป็นมิตรดีไม่เห็นเราเป็นชาวเอเชียแล้วดูถูก น่าจะเป็นเพราะเขาก็เป็นส่วนเกินของเยอรมันเหมือนกัน เขาบอกว่าเป็นพริกป่นของเม็กซิกัน
บังเอิญมองไปโต๊ะข้างๆมีครอบครัวหนึ่งมีพ่อพาลูกมา 2 คนเขาก็ซื้อพิซซ่า 2 ชิ้น 1 ชิ้นพอกินอีก 1 ชิ้นลูก 2 คนแบ่งกัน ที่น่าตกใจคือพ่อมันเอาพริกป่นโรยหน้าพิซซ่า ไหนใครบอกว่าคนยุโรปกินพิซซ่าไม่ใส่อะไรไม่จริงแล้ว
มีวัยรุ่นกลุ่มหนึ่งน่าจะเป็นพวกระดับเรียนมหาลัยเข้ามา 4-5 คนก็เสียงดังเอะอะโวยวายตามประสาคนหนุ่ม มันสั่งเบียร์คนละขวดนะพิซซ่าถาดใหญ่คนละถาดเน้นว่าถาดใหญ่นะ มีทั้งผู้หญิงผู้ชายมาด้วยกันทุกคนกินถาดใหญ่หมด ตกใจมากถ้าเป็นบ้านเราสั่งหาดใหญ่ขนาดนั้นก็กินประมาณ 3-4 คน บางคนก็เอาพริกป่นไปโรยที่หน้าพิซซ่าเหมือนกัน เอาล่ะได้สูตรใหม่ปรุงพิซซ่ากันแล้วนะพริกป่นไทยบ้านเรานี่แหละ
ใครคงเคยกินเคบับที่ขายตามตลาดบ้านเราบ้างนะอยู่แล้ว แต่ที่เยอรมันเคบับชิ้นมันใหญ่กว่าเรา 2 เท่าข้างในใส่เครื่องอะไรเต็มไปหมดไม่รู่อะไรบ้างแต่เราเลือกเนื้อสัตว์ได้จะเอาเนื้อหรือเอาไก่หมูไม่มี ใส่พวกผักดองหัวหอมอะไรก็ไม่รู้เต็มไปหมดแต่สรุปว่าอร่อยกว่าของบ้านเรามาก ไปอยู่ 4 วันมื้อเช้ากินที่โรงแรมมื้อกลางวันส่วนมากจะกินฮอทดอกอันนี้ชอบเลยเพราะไส้กรอกของเขาอร่อยมาก ราคาก็ไม่แพงมากชิ้นหนึ่งตกประมาณ 300 บาท นั่นไงอยู่เยอรมันกินฮอดด็อกชิ้นละ 300 บาทบอกไม่แพงก็เคบับมันปาเข้าไป 450 บาท
คือไม่รู้นะอาหารแต่ละมื้อหรือเราหาไม่เป็นส่วนใหญ่ขั้นต่ำก็ 300 บาททั้งนั้น อย่าได้เข้าร้านหรูๆเลยถึงตายแน่ อาศัยว่าตอนเช้าเราได้กินอาหารดีๆที่โรงแรมเยอะเขาเน้นอาหารเช้ามากมีทุกอย่างให้เลือกแต่ส่วนใหญ่ก็เป็นอาหารยุโรปข้าวไม่มี ด้วยความที่เรามันลิ้นจระเข้อยู่แล้วกินได้ทุกอย่างอะไรมาแปลกๆกินหมดกาแฟที่โรงแรมก็อร่อยมากเป็นกาแฟคั่วสดแต่ต้องทำเองใช้เครื่องครัวเองออโต้หมด
มีเย็นวันหนึ่งไปออกงานแล้วกลับเร็วเรียกว่าข้าวเย็นหากันกินเอาเองก็แล้วกัน ก็เดินเรื่อยเปื่อยไปคนเดียวไปแบบไม่มีจุดหมายบังเอิญได้พบร้านอาหารไทยร้านหนึ่ง เป็นร้านเล็กๆเจ้าของเป็นคนไทยเป็นเมียคนเยอรมัน ก็ไปนั่งคุยไปนั่งกินเบียร์ที่ร้านนั้นไม่กินอยู่แล้วเบียร์ไทยไปถึงเยอรมันต้องลองให้หมด คนไทยก็คุยดีมัธยาศัยดีก็สั่งข้าวผัดกระเพราไข่ดาวมาจานนึงโดนเข้าไป 450 บาท ก็เป็นราคาปกตินะแต่ฝรั่งมันมานั่งสั่งกินกันเต็มไปหมดก็ง่ายๆผัดไทย ผัดซีอิ้วข้าวผัด ผัดกระเพราเขาก็ขายอยู่แค่นี้
เมาแล้วก็คุยเรื่อยเปื่อยไปกับเจ้าของร้านกับพี่น้องอีก 2-3 คน ที่ทำอยู่ในร้านเดียวกันและเราก็นึกว่าเป็นเมียเยอรมันแล้วคนเยอรมันเป็นผัวเปิดร้านให้เขาบอกไม่เขาทำงานมาตลอดอยู่นี่มา 20 ปีทำงานจนเก็บเงินได้แล้วมาเปิดร้านเอง ผัวเขาเป็นข้าราชการไม่รวย เจอกันที่เมืองไทยเขาบอกตอนสาวๆเขาทำร้านเสริมสวยอยู่แล้วฝรั่งเยอรมันมันมาจีบ คบกันได้ 1- 2 ปี ก็บินมาอยู่เยอรมัน
คุยเรื่องเบียร์เยอรมันหน่อยนะไป 4 คืนกินทุกยี่ห้อที่มันมีขายทั้งในซุปเปอร์เก็ตและในร้านอาหารบอกได้เลยว่าไม่ได้เรื่อง ที่สุดยอดอย่างเดียวคือเบียร์สด ถ้าเป็นเบียร์ขวดของไทยเหนือกว่าเยอะ วันที่ไปนั่งร้านอาหารไทยคนเยอรมันมากินผัดกระเพราก็กินแต่ลีโอกับสิงห์ช้างไม่มีใครกินเบียร์เยอรมัน เบียร์ไทยที่นั่นแพงกว่าด้วย
เอาเรื่องน้ำดื่มไหนใครบอกว่าคนเยอรมันเปิดน้ำกินจากก๊อกน้ำประปาดื่มได้ไปวันแรกก็คุยกับคนไต้หวันเลยลองดื่มน้ำในก๊อกดูว่ากินได้ไหมทั้ง 3 คนลงความเห็นว่ามันกินไม่ได้ ต้องรีบวิ่งไปซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดโดยด่วนปรากฏว่าคนเยอรมันมันซื้อน้ำกินกันเยอะแยะทั้งขวดเล็กขวดใหญ่เข็นบนรถแบบซุปเปอร์มาร์เก็ตบ้านเราไม่ต่างกันเลย
เรื่องเยอรมันมันยาวออกไว้จะมาเล่าต่อ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
