12 ธ.ค. 2023 เวลา 04:21 • นิยาย เรื่องสั้น

Eco-Futures: สร้างสรรค์โลกแห่งวันพรุ่งนี้ ตอนที่ 4: โรงงานแปรรูปอาหารปิดตัวฉับพลัน 😢

วันนี้ในตลาดอึกทึกมาก ขณะกําลังเดินอยู่ในตลาดสด ผมได้ยินเสียงคนคุยกันเรื่องโรงงานแปรรูปอาหารทะเลแห่งหนึ่งอายุ 70 ปีในพื้นที่ปิดตัวลงอย่างกะทันหัน เพราะขาดทุนหนักจากวัตถุดิบราคาแพงและต้นทุนการผลิตสูง เราจึงไปที่โรงงานเพื่อดูให้เห็นกะตา
ผมตกใจมากเพราะโรงงานแห่งนี้เป็นกลไกสําคัญในห่วงโซ่อุปทานอาหารของท้องถิ่น สร้างงานให้คนในชุมชนจํานวนมาก อีกทั้งยังใช้วัตถุดิบท้องถิ่นมาแปรรูปเป็นอาหารหลากหลายชนิดเพื่อส่งออก ทําให้เกษตรกรมีรายได้ดีขึ้นด้วย
แล้วทําไมถึงปิดกิจการลงได้ล่ะ 😢
ผมจึงตัดสินใจสืบค้นหาสาเหตุ เจอว่า...แท้จริงแล้วต้นทุนวัตถุดิบพุ่งสูงขึ้นเพราะการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศทําให้ผลผลิตทางการเกษตรลดลง และ ไม่มีคุณภาพเพียงพอที่จะส่งออก
นี่สะท้อนให้เห็นว่า ความยั่งยืนทางเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมเชื่อมโยงกันอย่างแยกไม่ออก การพัฒนาอย่างยั่งยืนตามแนวทาง BCG ที่คุณยายกล่าวไว้ จึงจําเป็นล่ะสิ...ผมเริ่มคิดว่ามันไม่ไกลตัวเลย!!!
ผมเริ่มเข้าใจแล้วว่า ทําไมคุณยายถึงสอนเรื่องนี้ เพราะคุณยายอยากให้เราช่วยกันรักษาโลก ....
ถ้าเราทำร้ายโลก ทั้งงาน เงิน ชีวิตเราก็คงจะไม่ปลอดภัย ไม่มั่นคง ..และแล้วทั้งหมดที่เราทำ มันจะย้อนกลับมาทำร้ายตัวเราเอง 😢
โฆษณา