หน่วย 731 (Unit 731) เป็นหน่วยงานเพื่อทำการวิจัยและพัฒนาอาวุธชีวภาพของกองทัพจักรวรรดิญี่ปุ่นในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง โดยมีชื่ออย่างเป็นทางการคือ กรมการผลิตน้ำสะอาดและป้องกันการแพร่เชื้อโรคของกองทัพคันโต (Epidemic Prevention and Water Purification Department of the Kwantung Army) ภายใต้การดูแลของพลโทนายแพทย์ ชิโร อิชิอิ (Shiro Ishii)
เรื่องราวอันดำมืดนี้ถูกแฉในปี 1972 ผ่านหนังสือพิมพ์ The New York Times ทำให้เกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์อย่างกว้างขวาง การทดลองจึงต้องยุติลงหลังดำเนินการนานกว่า 40 ปี รัฐบาลสหรัฐอเมริกาต้องออกมาขอโทษอย่างเป็นทางการและจ่ายเงินชดเชยกับผู้ถูกทดลองและครอบครัว
แต่ในปี 1975 รัฐบาลสหรัฐอเมริกาได้ตั้งคณะกรรมการสืบสวนกิจการภายในของ CIA จนนำไปสู่การเปิดเผยโปรเจคดังกล่าว โดยมีหลักฐานเป็นเอกสารบางส่วนที่ยังไม่ได้ถูกทำลาย ผลสุดท้ายนำไปสู่การที่กลุ่มผู้เสียหายที่เคยถูกทดลองจาก MK-Ultra ยื่นฟ้องร้องเรียกค่าเสียหายจาก CIA
การทดลองของ MK-Ultra ยังเป็นแรงบันดาลใจให้กับภาพยนตร์และซีรีส์อย่าง The Men Who Stare at Goats, Jason Bourne รวมไปถึง Stranger Things