ฉันจะปลูกอะไรดี?-ต่อให้วางแผนดีแต่ไหน ก็จะมีสิ่งที่ยากหรือล้มเหลวรออยู่เสมอ แต่นี่คือการเรียนรู้ 😌
การทำสวน (gardening) ในความรู้สึกของแอดมินเป็นงานที่ทำให้เราใจเย็นขึ้น มีความอดทนมากขึ้น เข้าใจความเป็นไปของสรรพสิ่งในธรรมชาติมากขึ้น และที่สำคัญยอมรับความจริงที่ผิดพลาดและล้มเหลวได้มากขึ้น
หลังจากตกผลึกความคิด ว่าหลังเกษียนจะทำอะไรดี จึงมีความตั้งใจจะทำสวนอย่างจริงจังและควรเริ่มทันที โดยหาข้อมูล นั่งดู นั่งคิดว่าอยากจะปลูกอะไร รวมถึงวิเคราะห์ความสามารถของตัวเองว่าทำได้แค่ไหน ยอมรับกับความล้มเหลวที่จะเกิดขึ้นได้แค่ไหน และพอล้มแล้วจะต้องใช้เวลาเท่าไหร่ในการกลับมาแก้ปัญหาแล้วเริ่มต้นใหม่ 🤓
หลายคนบอกว่า จะปลูกอะไรต้องดูตลาด คงเป็นจริงส่วนหนึ่ง แต่หลายครั้งเราจะเห็นว่าชาวสวนบ้านเราส่วนใหญ่ ดูตลาดจากคนอื่นที่ขายผลผลิตได้ในราคาสูง ก็จะปลูกตาม โดยลืมไปว่า กว่าตนเองจะปลูกแล้วต้นไม้สามารถให้ผลผลิตได้ ก็ไปเจอวงจรที่มีผลผลิตมากเสียจนล้นตลาด ขายก็ไม่คุ้มกับค่าจ้างเก็บเกี่ยวและค่าการจัดการ จนสุดท้ายไม่พ้นขาดทุน และล้ม เหลว 😢
หากยึดตามเวลาที่ไม้ผลสามารถให้ผลผลิตได้หลังจากปลูก แอดมินแบ่งไม้ผลออกเป็น 2 กลุ่ม ตามความเข้าใจของตนเองโดยไม่อาจไม่เป็นไปตามตำรา คือ 1) ไม้ผลที่ปลูกแล้วให้ผลผลิตเร็วในเวลาไม่เกิน 1-2 ปี เช่น มะละกอ กล้วย ฝรั่ง หม่อน มะนาว และ 2) ไม้ผลที่ปลูกแล้วใช้เวลามากเกินกว่า 2 ปีขึ้นไป จึงจะให้ผลผลิต เช่น มะม่วง ทุเรียน เงาะ มังคุด
เลือกที่จะปลูกทั้ง 2 กลุ่ม เพราะเลือกตามความชอบกินผลไม้เป็นทุนเดิม และรู้สึกท้าทายกว่าพืชอายุสั้นอย่างผักและไม้ดอกล้มลุก และตามหลักการคือเลือกที่จะปลูกแบบผสมผสาน (mixed crops) ไม่ปลูกแบบเชิงเดี่ยว (monocrop) เพื่อลดความเสี่ยงโดยกระจายชนิดผลผลิตที่ออกไม่พร้อมกัน
แต่หลักสำคัญที่คิดเอาเองอีกอย่างหนึ่งคือ การเลือกปลูกไมัผลชนิดที่ให้ผลผลิตตลอดปี เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจในการมีรายได้เข้ามาตลอด
แน่นอนว่า ต้องหาข้อมูลมาเป็นอย่างดี ตามประสาข้อมูลแน่นไว้ก่อน อุ่นใจดี ทำได้ไม่ได้ค่อยว่ากันอีกที 😂
กล้วยมาเป็นตัวเลือกแรก มะละกอเป็นตัวเลือกถัดมา และตามมาด้วยฝรั่งกับหม่อน ส่วนไม้ผลกลุ่มหลังเลือกที่จะปลูกทุเรียน มังคุด เงาะ ลองกอง มะม่วง น้อยหน่า ชมพู่ ละมุด กลุ่มนี้อย่างละ 2-3 ต้น เพื่อให้ได้ความหลากหลายให้มีผลไม้กินตลอดปีตามความเพ้อฝัน
แน่นอนว่า ดูมาแล้วว่าผลผลิตที่ได้ ให้ผลตอบแทนเป็นอย่างไร แต่ในรายละเอียดของการหาซื้อกิ่งพันธุ์ไม้ผลมาปลูก แต่ละชนิดไม่เหมือนกัน ไว้ค่อยเล่าให้ฟังตอนหลัง
มีคนเคยถามว่า ทำไมไม่เลือกปลูกแต่ไม้ผลที่มันไม่ต้องดูแลมาก เพราะแต่ละชนิด ยกตัวอย่างฝรั่ง ดูเหมือนง่าย แต่มันสารพัดจะจัดการ ตั้งแต่ความต้องการพื้นฐานของต้นฝรั่งอย่างการให้น้ำ ใส่ปุ๋ย การป้องกันกำจัดโรคแมลง และความต้องการเฉพาะ อย่างการตัดแต่งกิ่ง การทำให้ออกดอก การห่อผล การเก็บเกี่ยว เป็นต้น
เราได้แต่ตอบในใจว่า มันท้าทายดี และจะได้มีอะไรทำตอนแก่แก้เหงา 😆
ยังเป็นชาวสวนระดับอนุบาล แต่ทำเป็นห้าวหาญไปอย่างนั้น เพราะความตั้งใจในการทำสวนของแอดมิน คือเพื่อเป็นอาชีพหลังเกษียณ ดังนั้น การทำสิ่งที่ยากเสียแต่ตอนนี้ จะทำให้เราได้เรียนรู้และพัฒนาไปได้เรื่อย ๆ🙂
เป็นบทความเบา ๆ ก่อนนอนคืนนี้ โพสต์ต่อไปจะเล่ารายละเอียดของต้นไม้ที่ได้ปลูกแต่ละชนิด 🙏🧑🌾
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
