ชาแต่ละแบบต่างกันอย่างไร?🌱
☕ #ชาดำ (Black Tea) :
🌱 เป็นชาที่ได้มาจากการหมักใบชา ทำให้มีความเข้มข้นสูงที่สุดในประเภทของชา ชาดำจะมีสีที่มักจะเป็นสีแดงหรือน้ำตาลแดงเข้ม มีรสชาติขมเล็กน้อย มีความละมุนและชุ่มคอ
🌱 ในชาดำมีสาร “คาเทชิน (Catechin)” ซึ่งช่วยย่อยอาหาร ช่วยยับยั้งแบคทีเรียในช่องปาก แลัวยังช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดโอกาสเกิดมะเร็ง ลดระดับโคเลสเตอรอล ป้องกันการจับตัวของลิ่มเลือดในหลอดเลือดทำให้ลดโอกาสการเกิดภาวะหัวใจวายได้
🍵 #ชาเขียว (Green Tea) :
ชาเขียว หรือที่เรียกกันว่า กรีนที ได้มาจากการนำยอดใบชาไปตากแห้ง จากนั้นนำไปหมักด้วยการอบด้วยไอน้ำ เพื่อคงความสดใหม่ของใบชาเอาไว้ น้ำชามีสีเขียวอ่อนใสๆ และกลิ่นหอมจางๆ ในชาเขียวมีสาร “คาเทชิน (Catechin)” เหมือนกับชาดำ
🫖 #ชาอู่หลง (Oolong Tea) :
เป็นชาที่ได้มาจากใบชนิดเดียวกับชาเขียวแต่ผ่านการหมักมากกว่า หรือที่เรียกว่า “กึ่งหมัก” โดยการผ่านความร้อน เช่น คั่ว อบควัน น้ำชาอู่หลงมีสีเหลืองอมน้ำตาล กลิ่นหอมคล้ายๆ กับชาเขียว แต่กลิ่นจะแรงกว่า รสชาติเข้มข้นมีรสฝาดและขมเล็กน้อย มีสาร ช่วยบำรุงผิวให้ดูสุขภาพดี ช่วยในการไหลเวียนของเลือด และยังช่วยล้างสารพิษตกค้างในตับได้อีกด้วย
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
