ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก
ร้านอาหารเก่าแก่ เป็นตำนานในประเทศไทยมีอยู่หลายร้าน และหนึ่งในร้านในตำนานที่เราได้ไปทานกันมา คือ ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก
ร้านเปิดมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2452 ซึ่งถ้าถึงวันนี้ก็ 114 ปี โดยเริ่มมาตั้งแต่สมัยรุ่นทวดที่ขายอาหารจีนกวางเจาและกวางตุ้งแบบหาบขาย และปัจจุบันเป็นทายาทรุ่น 4 แล้ว
เฮียสงวน (ทายาทรุ่น 4) เล่าถึงที่มาของร้านว่า แรกเริ่มคุณตาเดินทางจากเมืองจีนมาเปิดแผงลอยอยู่ฝั่งตรงข้าม จากนั้นก็ลงเงินร่วมกับพี่น้องเซ้งตึกนี้ตั้งแต่ปลายรัชกาลที่ ๕ เปิดเป็นภัตตาคารขายอาหารจีนชุด มีเมนูต่างๆ รวมถึงบะหมี่เกี๊ยวเป็ด ด้วยยุคสมัยสังคมขยาย จึงปรับรูปแบบเป็นอาหารจานเดียว ขายบะหมี่ ราดหน้า ข้าวผัด
Credit: website mgronline.com
⭐️ แนะนำ: เป็ดย่าง และ เฉโป (รวมเนื้อสัตว์ทุกอย่าง) หรือถ้าอยากทานเบาๆ ไม่หนักมาก ก็มีบะหมี่ หลากหลายแบบให้เลือก ⭐️
🍜 ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก
📌 ที่ตั้ง: ถ.เจริญกรุง สีลม บางรัก กรุงเทพฯ (เยื้องโรบินสันบางรัก)
☎️ เบอร์: 02-234-3755
⏰ เวลา: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 08.00-20.00 น.
💻 Web: www.prachakrestaurant.com
⭐️ ถ้าชอบการท่องเที่ยว โรงแรม ร้านอาหาร ดูรีวิวเพิ่มเติมได้ที่ www.pratuneung.com หรือ www.facebook.com/followmeonearth ⭐️
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
