ขนมครกไทย ที่กลายเป็นซอฟท์พาวเวอร์ของประเทศไทย
วันนั้นที่ผมได้เข้าประชุมกับผู้บริหารของบริษัท บูโอโน่ (ประเทศไทย) จำกัด มหาชน และช่วงเบรคทานอาหารว่าง แล้วอาหารที่นำมาเสิร์ฟ คือ ภาพขนมครกและไอศครีมถูกจัดวางมาให้ ผมเห็นแล้วต้องร้องอุทานออกมา เฮ้ย! นี่มันขนมครกนี่ และพอได้ทานเท่านั้นแระ อย่างนี้มันควรอยู่ในโรงแรมระดับ 5 ดาวของไทย หรือ ในร้านกาแฟต่างแล้ว ทั้งรสชาติ หวาน มัน หอมกะทิ หรือแม้แต่ ดาวระดับมิชชิลินต้องมาแล้ว และได้แต่คุยกับทีมด้วยกันว่า ถ้ามีใครนำไปประยุกต์ได้แบบนี้ และขายในร้านอาหารเป็นของหวาน ยังไงก็มีคนทานแน่ๆ
ผ่านมาเกือบปี กลายเป็นกระแสดังขึ้นมา ภูมิใจจริงๆครับ กับอาหารไทย ที่ผลิตจากคนไทยและบริษัทของคนไทย และใช้ส่วนผสมทุกอย่างที่เป็นธรรมชาติ 100% อาหารไทยประเภท plant base
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
