ช็อกโกแลตเพื่อคนรักสุขภาพที่พัฒนาโดย AI
“The Bar“ ช็อกโกแลตนม (Milk Chocolate) รสชาติแสนอร่อยตอบโจทย์คนรักสุขภาพ ที่พัฒนาจากปัญญาประดิษฐ์ (AI)
บริษัท ‘Valio’ จากประเทศฟินแลนด์เลือกใช้ AI เข้ามาช่วยเก็บและวิเคราะห์ข้อมูลแบบสอบถามที่มีมากกว่า 1.5 ล้านครั้งจากทั่วโลก และพัฒนาสูตรของ The Bar ร่วมกับนักชิมช็อกโกแลต สรุปได้ว่า ผู้บริโภคจำนวนมากต้องการช็อกโกแลตนมที่มีรสชาติหวานแต่ในขณะเดียวกันก็ยังคงคำนึงถึงเรื่องของสุขภาพ
ทำให้ “The Bar” พัฒนาสูตรที่ใช้ช็อกโกแลตถึง 5 แบบเพื่อสร้างเนื้อสัมผัสและรสชาติที่แตกต่างกันออกไป นอกจากนี้ยังใช้น้ำตาลน้อยกว่าช็อกโลแลตทั่วไปถึง 30% และใช้นมผงแบบพิเศษที่เรียกว่า “Valio Bettersweet” ทำให้ผู้ที่แพ้น้ำตาลแลคโตสทานได้โดยไม่ต้องกังวลว่าจะเสียรสชาติ แม้จะใช้น้ำตาลที่น้อยกว่าก็ตาม
ติดตามเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/EdBotThailand , https://edbot.com/
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
