16 พ.ค. เวลา 03:50 • อาหาร
โรงแรมฟลอริด้า

Tempa Coffee Shop (โรงแรมฟลอริด้า)

ร้านอาหารสไตล์กุ๊กช็อป คนรุ่นนี้อาจจะไม่คุ้นกับคำๆนี้เท่าไหร่นัก คำว่า "กุ๊กช็อป" คือ ร้านอาหารที่กุ๊กคนจีน (ไหหลำ) ที่ทำอาหารลูกครึ่งระหว่าจีนกับฝรั่ง ซึ่งสมัยก่อนร้านอาหารสไตล์นี้มีมากย่านสีลม สุรวงศ์ เพชรบุรีตัดใหม่ แต่โรงแรมฟลอริด้า ตรงแยกพญาไทนี้ สมัยก่อนพวกทหารจีไอ จะมาพักกันบ่อยๆ ก็เลยมีร้านอาหารสไตล์นี้เกิดขึ้นที่โรงแรมนี้ด้วย
TEMPA COFFEE SHOP เป็นร้านอาหารของโรงแรมฟลอริดาที่เปิดมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2511 ซึ่งนับนิ้วแล้วจนถึงปัจจุบัน 54 ปี อาหารส่วนใหญ่จะเป็นอาหารฝรั่งสไตล์ไหหลำ แอบแซ่บด้วยรสชาติไทยหน่อยๆ ซึ่งกุ๊กยุคแรกของห้องอาหารนี้เป็นลูกมือของพ่อครัวฝรั่งสมัยก่อน และสืบทอดฝืมือต่อๆกันมา
ดูภายนอกโรงแรมแล้วดูไม่น่าพิสมัยเท่าไหร่ แต่พอเดินเข้าไปก็รู้สึกถึงความขลังของความเก่า และคลาสสิคของเฟอร์นิเจอร์ทั้งหลายภายในร้าน ส่วนพนักงานที่ให้บริการก็จะเป็นรุ่นคุณพ่อ คุณแม่เรา อาจจะดูท่าทางดุสักหน่อย แต่จริงๆแล้วน่ารักมากๆ 😀
Tempa Coffee Shop
ที่ตั้ง: โรงแรมฟลอริด้า พญาไท (BTS พญาไท)
โทร: 02-640-0446
เวลา: เปิดทุกวัน เวลา 08.00-22.00 น.
⭐️ ถ้าชอบการท่องเที่ยว โรงแรม ร้านอาหาร ดูรีวิวเพิ่มเติมได้ที่
โฆษณา