18 พ.ค. เวลา 16:40 • หุ้น & เศรษฐกิจ
เซเว่นแถวบ้านเพิ่งเอาตู้กดสเลอปี้ออก รวมทั้งตู้กดน้ำร้อนสำหรับชงกาแฟร้อน ต้มมาม่า ต้มโจ๊กถ้วยก็เอาออกด้วย
3
แล้วแทนที่ด้วยตู้แช่เย็นประมาณ 3 ตู้ สำหรับขายสินค้าจำพวกอาหารสด เช่น ผักและผลไม้ ชุดผักรวมมิตร
ชุดต้มจืด ชุดต้มยำ ชุดสุกี้ครอบครัว และอาหารสำเร็จรูป
2
ที่น่าสนใจคือ เซเว่นมีสินค้าใหม่ ๆ มาขายด้วย เช่น
ข้าวต้มมัดพร้อมทาน กล้วยไข่เชื่อมน้ำกะทิ ขนมครกสิงคโปร์ กล้วยปิ้ง
3
ก็น่าคิดว่าสินค้าเหล่านี้จะเป็นที่ชื่นชอบของคนรักขนมไทยกับชาวต่างประเทศที่อยากลองกินขนมไทยหรือไม่
นอกจากนี้ ยังเพิ่มตู้แช่แข็งสำหรับเนื้อสัตว์และอาหารทะเลแช่แข็งด้วย
ถึงการเปลี่ยนสินค้าที่วางขายในเซเว่นจะเป็นกลยุทธ์การตลาดที่ทำให้เซเว่นมีแต่สินค้าขายดี ทำให้สินค้าถูกระบายออกได้เร็วขึ้น
และน่าจะทำให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์ที่ดี เพราะมีแต่สินค้าคุณภาพที่เซเว่นคัดเลือกไว้ให้แล้ว
แต่ความรู้สึกส่วนตัวคือ ภาพลักษณ์เซเว่นเริ่มเปลี่ยนไป
โดยมีความคล้ายคลึงซุปเปอร์มาร์เก็ตมากขึ้น จากการเริ่มมีอาหารแช่แข็ง ผัก ผลไม้ มาขายมากขึ้น
2
ส่วนความรู้สึกของการเป็นร้านสะดวกซื้อเริ่มดรอปลงไป
เพราะ ไม่มีตู้กดน้ำร้อน ตู้กดน้ำแข็ง ตู้กดสเลอปี้
4
ซึ่งของเหล่านี้ถือเป็นจุดขายของเซเว่นที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตมักไม่มีอยู่ และส่วนตัวมองว่าไม่น่าเอาออกไปเลย…
2
โฆษณา