การค้นพบไวน์บนไททานิก: เรื่องเล่าจากใต้ทะเลลึก
สวัสดีครับนักดื่มไวน์ทุกท่าน! คุณเคยสงสัยไหมว่าในซากเรือไททานิกที่จมลงไปในทะเลลึกเมื่อปี 1912 จะมีอะไรซ่อนอยู่บ้าง? วันนี้ Wine Monster เราจะพาคุณไปสำรวจเรื่องราวของไวน์ที่ถูกค้นพบจากซากเรือไททานิก มาเปิดขวดและเรียนรู้เรื่องราวที่น่าตื่นเต้นนี้ไปด้วยกันครับ!
การค้นพบที่น่าทึ่งในซากเรือไททานิก
ในปี 1985 นักโบราณคดี Dr. Robert Ballard และทีมงานได้ค้นพบซากเรือไททานิกที่จมลงไปในมหาสมุทรแอตแลนติกเหนือที่ความลึกประมาณ 12,000 ฟุต หนึ่งในสิ่งที่ถูกค้นพบคือห้องเก็บไวน์ที่ยังคงสภาพดีอยู่แม้จะผ่านเวลามานานกว่าศตวรรษ (This Day in Wine History, BusinessWorld Online)
ไวน์ที่ถูกค้นพบและคุณสมบัติที่น่าทึ่ง
ในระหว่างการสำรวจ ทีมงานได้ค้นพบขวดแชมเปญจากเรือไททานิก ซึ่งรวมถึงแชมเปญของ Heidsieck’s Goût Américain ปี 1907 ขวดเหล่านี้ถูกเก็บรักษาในสภาพที่ดีด้วยอุณหภูมิต่ำและความดันคงที่ใต้น้ำ ทำให้ไวน์ยังคงมีความฟองและรสชาติที่สมบูรณ์แบบ นักชิมไวน์ที่ได้ลองชิมกล่าวว่าไวน์เหล่านี้ยังคง "หวานและสดชื่น" (Glass of Bubbly, Bordeaux Undiscovered)
image captured from the wreck shows unopened bottles of champagne that would have been poured into many of the 2,500 champagne glasses on board the vessel
เรื่องราวและคุณค่าทางประวัติศาสตร์
แชมเปญที่ถูกค้นพบในซากเรือไททานิกมีความสำคัญทางประวัติศาสตร์อย่างมาก เนื่องจากเป็นตัวแทนของยุคสมัยและวิถีชีวิตของผู้โดยสารชั้นสูงในสมัยนั้น ไวน์เหล่านี้ถูกนำมาประมูลและมีมูลค่าสูงถึงหลายแสนดอลลาร์ ขวดหนึ่งถูกประมูลในราคาสูงถึง 275,000 ดอลลาร์ที่โรงแรม Ritz-Carlton ในมอสโก (Glass of Bubbly, Bordeaux Undiscovered)
เทคนิคการเก็บไวน์ใต้น้ำ
การเก็บไวน์ใต้น้ำเป็นเทคนิคที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในปัจจุบัน เนื่องจากสภาพแวดล้อมใต้น้ำมีอุณหภูมิที่คงที่และความดันที่เหมาะสม ทำให้ไวน์พัฒนารสชาติได้อย่างสมบูรณ์แบบ หลายโรงไวน์ทั่วโลกได้เริ่มทดลองเก็บไวน์ใต้น้ำเพื่อศึกษาผลกระทบและพัฒนาวิธีการนี้ (BusinessWorld Online)
การค้นพบไวน์จากซากเรือไททานิกเป็นเรื่องราวที่น่าทึ่งและน่าสนใจมาก คุณคิดว่าการเก็บไวน์ใต้น้ำจะเป็นวิธีการใหม่ในการเก็บรักษาไวน์หรือไม่? และคุณอยากลองชิมไวน์จากซากเรือไททานิกบ้างไหม? แชร์ความคิดเห็นของคุณในคอมเมนต์ด้านล่างเลย!
เรื่องราวของไวน์ที่ถูกค้นพบในซากเรือไททานิกเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของความลึกซึ้งและความซับซ้อนที่สามารถพบได้ในโลกของไวน์ อย่าลืมติดตามเพจ "Wine Monster" ของเราเพื่อไม่พลาดเรื่องราวดี ๆ และการแนะนำไวน์ที่น่าสนใจต่อไป
แหล่งอ้างอิง:
BusinessWorld Online
Bordeaux Undiscovered
This Day in Wine History
Glass of Bubbly
#WineMonster #ไวน์ #ไททานิก #แชมเปญ #WineTasting #TitanicWine #UnderwaterAging
หวังว่าบทความนี้จะช่วยให้ผู้อ่านสนุกกับการดื่มไวน์และเข้าใจเรื่องราวที่ทำให้ไวน์แต่ละขวดมีความพิเศษมากขึ้น!
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
