20 มิ.ย. 2024 เวลา 00:10 • ไลฟ์สไตล์
รอคนมาเหมา – ไม่นับเป็น choice นะคะ เพราะคุณกำหนดเองไม่ได้ ถ้ามีคนเหมาก็ขายไปค่ะ แต่อย่าคาดหวังว่าจะมีทุกวัน
เก็บกลับหรือนำไปแยก – ขายอาหารหรือของกิน ต้องคำนึงถึงคุณภาพเป็นหลักค่ะ จะเก็บกลับหรือนำไปแยก มาตรฐานห้ามตกเด็ดขาด!! ขนาดลูกค้าประจำ ถ้าเจอของไม่ดี พลาดครั้งเดียว ลูกค้าหนีไป ไม่กลับมาอีกเลย อย่าเสี่ยงค่ะ
ถ้าหมี่ของคุณเป็นแบบพร้อมรับประทาน ทำเสร็จเป็นกล่องๆแล้ว ลองวิธีนี้ค่ะ
  • จัดโปร 2 แถม 1
  • ชั่วโมงท้ายๆก่อนตลาดวาย จัด happy hour ลด 50% แบบนี้ win-win ทั้งคนขายและลูกค้าค่ะ ไม่เพียงได้ช่วยคนรายได้น้อย บางทีอาจได้กลุ่มลูกค้าใหม่ๆ
  • เหลือนิดหน่อย แจกเลยค่ะ แม่บ้าน รปภ ไรเดอร์ ผูกมิตรไว้ดีที่สุด
1
เคยเจอร้านนึงค่ะ ทำเป็นกล่องๆมาตั้งไว้แค่ 3-4 กล่อง ลูกค้าเดินผ่านแม่ค้าพูดว่า "ช่วยเหมาหน่อย อยากกลับบ้านแล้ว" เดินผ่านอีกที เอ้า!! มีอีก 3-4 กล่องวางอีกเฉ๊ยยยย
เยี่ยงนี้อย่าหาทำค่ะ
ทำมาค้าขายอย่างซื่อสัตย์สุจริต ตรงไปตรงมา รักษาคุณภาพมาตรฐาน อาศัยฝีมือ-เรียนรู้-ปรับตัว ไม่ต้องหวังพึ่งดวงพึ่งโชคหรือความสงสาร
โฆษณา