10 ก.ค. เวลา 12:08 • การศึกษา

แก้วมังกรเนื้อขาว vs แก้วมังกรเนื้อแดง : เหมือนหรือต่าง ? โพสต์นี้มีคำตอบ

แก้วมังกร ผลไม้สุดฮิตที่หาทานได้ง่าย อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ หลายคนคงคุ้นเคยกับแก้วมังกรเนื้อขาว แต่รู้หรือไม่ว่า ยังมีแก้วมังกรเนื้อแดงอีกด้วย วันนี้เราจะพาทุกคนมาไขข้อสงสัย ว่าแก้วมังกร 2 สายพันธุ์นี้ มีอะไรเหมือนและต่างกันบ้าง
ลักษณะภายนอก:
แก้วมังกรเนื้อขาว: เปลือกสีขาวหรือเหลืองอ่อน มีเกล็ดสีเขียว แฉกสีเขียวเรียบตรง
แก้วมังกรเนื้อแดง: เปลือกสีชมพูสดใสถึงสีแดงเข้ม มีเกล็ดสีเขียว แฉกสีเขียวหยิก
เนื้อสัมผัส:
แก้วมังกรเนื้อขาว: เนื้อสีขาว เมล็ดสีดำ เนื้อสัมผัสกรอบ ฉ่ำน้ำ
แก้วมังกรเนื้อแดง: เนื้อสีแดงหรือม่วงแดง เมล็ดสีดำ เนื้อสัมผัสกรอบ นุ่มกว่าเนื้อขาวเล็กน้อย
รสชาติ:
แก้วมังกรเนื้อขาว: รสชาติหวานอ่อน
แก้วมังกรเนื้อแดง: รสชาติหวานมัน หอมกว่าเนื้อขาว
สารอาหาร:
แก้วมังกรเนื้อขาว: อุดมไปด้วยวิตามินซี แคลเซียม ฟอสฟอรัส ใยอาหาร
แก้วมังกรเนื้อแดง: อุดมไปด้วยวิตามินซี แอนโทไซยานิน ไลโคปีน ใยอาหาร
ข้อดี:
แก้วมังกรเนื้อขาว:
-หาซื้อง่าย ราคาถูกกว่า
-เหมาะกับผู้ควบคุมน้ำหนัก
-มีฤทธิ์เย็น ช่วยลดความร้อนในร่างกาย
แก้วมังกรเนื้อแดง:
-มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
-ช่วยบำรุงสายตา
-ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
สรุป:
แก้วมังกรเนื้อขาวและเนื้อแดง มีความแตกต่างกันเล็กน้อย ทั้งลักษณะภายนอก เนื้อสัมผัส รสชาติ และสารอาหาร แต่ทั้งคู่ล้วนมีประโยชน์ต่อร่างกาย เลือกทานได้ตามความชอบ
Tip:
-เลือกซื้อแก้วมังกรที่เปลือกเรียบ สีสันสดใส ไม่มีรอยช้ำ
-เก็บในตู้เย็น ช่องผลไม้ จะช่วยให้อายุการเก็บรักษายาวนานขึ้น
-ทานแก้วมังกรสด หรือนำมาทำเป็นน้ำผลไม้ สลัด หรือของหวานก็อร่อย
-ทั้งแก้วมังกรเนื้อขาวและเนื้อแดง ล้วนเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ เลือกทานได้ตามความชอบ -ทานผลไม้ให้เพียงพอ จะได้มีสุขภาพแข็งแรง
โฆษณา