14 ก.ค. เวลา 15:48 • การศึกษา

ป๊อปอายกับผักโขม พลังวิเศษจากธรรมชาติ หรือแค่การ์ตูนหลอกเด็ก?

หลายคนคงคุ้นเคยกับภาพของป๊อปอาย กะลาสีหนุ่มแขนเล็กแต่พลังมหาศาล ผู้มีผักโขมเป็นพลังลับ กินคำไหน แขนก็ใหญ่ กล้ามก็โต เอาชนะศัตรูได้ทุกคน แต่แท้จริงแล้ว ผักโขมมีพลังวิเศษดังที่การ์ตูนว่าไว้หรือไม่?
ผักโขม (Spinach) ผักใบเขียวชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย โดยเฉพาะวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินเอ วิตามินซี ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม และใยอาหาร
ประโยชน์ของผักโขม
  • บำรุงสายตา: วิตามินเอในผักโขม ช่วยในการมองเห็น ป้องกันโรคตาแห้ง และโรคจอประสาทเสื่อม
  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: วิตามินซี ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ป้องกันหวัดและโรคติดเชื้อต่างๆ
  • บำรุงเลือด: ธาตุเหล็ก ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง ป้องกันโรคโลหิตจาง
  • เสริมสร้างกระดูก: แมกนีเซียมและโพแทสเซียม ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ป้องกันโรคกระดูกพรุน
  • ช่วยระบบขับถ่าย: ใยอาหาร ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย ป้องกันอาการท้องผูก
แล้วผักโขมทำให้มีพลังเหมือนป๊อปอายจริงหรือ?
คำตอบคือ ไม่จริง การกินผักโขมเพียงอย่างเดียว ไม่สามารถเพิ่มพลังกล้ามเนื้อ ได้ทันทีเหมือนในภาพยนตร์การ์ตูน
ฉากพลังของป๊อปอาย เป็นเพียงการ เสริมสร้างจินตนาการ ของเด็กๆ และ สื่อถึงประโยชน์ของผักโขม
อย่างไรก็ตาม การกินผักโขมเป็นประจำ ส่งผลดีต่อสุขภาพ ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง สมองทำงานได้ดี และ อาจ เสริมสร้างพลัง ในทางอ้อม โดยทำให้ร่างกายมีพลังงานเพียงพอ กล้ามเนื้อแข็งแรง ไม่เหนื่อยง่าย
ดังนั้น แทนที่จะหวังพลังวิเศษจากผักโขม ควรหันมากินผักโขม และ ผักใบเขียวชนิดอื่นๆ เป็นประจำ เพื่อ เสริมสร้างสุขภาพ ที่แข็งแรง สมบูรณ์
นอกจากนี้ ยังมี ผักและผลไม้อีกมากมาย ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ควรทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ในปริมาณที่เหมาะสม ออกกำลังกายสม่ำเสมอ พักผ่อนให้เพียงพอ เพียงเท่านี้ ร่างกายของเราก็จะมี พลัง และ สุขภาพที่ดี โดยไม่ต้องพึ่งพา พลังวิเศษ จากไหนเลย
โฆษณา