Blockdit Logo (Mobile)
Select Grow Design
•
15 ก.ค. เวลา 04:20 • อาหาร
ร้านตั้งไข่ สามพราน นครปฐม

15 สูตรอาหาร เมนูไข่เค็ม อร่อยนัว ฟินจัดเต็ม

สูตรอาหาร เมนูอร่อยจากไข่เค็ม
1. สูตร หมึกผัดไข่เค็ม
ส่วนผสม หมึกผัดไข่เค็ม
• หมึกกล้วยหั่น
• ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน
• พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง
• หอมใหญ่หั่น
• มะเขือเทศหั่น
• กระเทียมสับ
• น้ำมันพืช
ส่วนผสม ซอสไข่เค็ม
• ไข่แดงเค็ม
• ซอสหอยนางรม
• ซีอิ๊วขาว
• น้ำตาลทราย
• น้ำมันพริกเผา
• เหล้าจีน/น้ำอุ่น
2. สูตร ยำเห็ดรวมไข่เค็ม
ส่วนผสม ยำเห็ดรวมไข่เค็ม
• เห็ดชนิดต่าง ๆ แล้วแต่ชอบ (วันนี้ผู้เขียนเลือกเป็นเห็ดนางรมหลวงและเห็ดเข็มทองค่ะ)
• หมูบด
• ไข่เค็ม
• พริกแดงจินดา
• ขึ้นฉ่าย
• ต้นหอม
• มะนาว
• เกลือ
• น้ำตาลทราย
• น้ำปลาดี
• น้ำกระเทียมดอง
3. สูตร ยำปูอัดไข่เค็ม
ส่วนผสม ยำปูอัดไข่เค็ม
• ปูอัด 5 - 6 ชิ้น
• ไข่เค็ม 1 ฟอง
• หมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• ใบขึ้นฉ่าย
• ผักชีฝรั่ง
• มะเขือเทศ
• หอมแขก
• พริก
• น้ำตาลเคี่ยว 1 ทัพพี
• น้ำปลา 1 ทัพพี
• มะนาว 1 ทัพพี
4. สูตร ยำไข่เค็มผักกาดดอง
ส่วนผสม ยำไข่เค็มผักกาดดอง
• ไข่เค็ม 2 ใบ
• ผักกาดดอง 100 กรัม
• พริกสดสับ 5 เม็ด
• หอมแดงหั่น 1 หัว
• ต้นหอมหั่น 2 ต้น
• ผงปรุงรสครึ่งช้อนชา
• น้ำปลา 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
• ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
5. สูตร ยำหมูยอไข่แดงเค็ม
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก
FB : กินได้อร่อยด้วย
Youtube : กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม ยำหมูยอไข่แดงเค็ม
• ไข่แดงเค็ม 5-10 ฟอง
• หมูยอ 150 กรัม
• หอมแดง 30 กรัม
• พริกแดงจินดา 20 กรัม
• พริกขี้หนู 10 กรัม
• น้ำตาลเคี่ยว 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลาร้า 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
6. สูตร ยำไข่เค็ม
ส่วนผสม ยำไข่เค็ม
• ไข่เค็ม 2 ฟอง
• ผักชี ต้นหอม อย่างละ 1 ต้น
• กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• หอมแดงซอย 3 หัว
• พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ
 
สูตรน้ำยำไข่เค็มรสเด็ด
• น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
7. สูตร หลนไข่เค็มหมูสับ
ส่วนผสม หลนไข่เค็มหมูสับ
• กะทิ 500 ml.
• หมูสับ 100 กรัม
• ไข่เค็ม 4 ฟอง
• น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• พริกชี้ฟ้า สีเขียว ส้ม แดง 3 เม็ด
• หอมแดง 1/2 ถ้วย
8. สูตร หมูสับผัดไข่เค็ม
ส่วนผสม หมูสับผัดไข่เค็ม
• ไข่เค็ม 2 ฟอง
• หมูสับ 200 กรัม
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอมซอย 1 ถ้วยเล็ก
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• พริกไทย 1 ช้อนชา
• น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
9. สูตร หมูทอดไข่เค็ม
ส่วนผสม หมูทอดไข่เค็ม
• หมูสับ 350 กรัม
• ไข่แดงเค็ม 5 ฟอง
• รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
• ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา
• น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
• น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
• เกล็ดขนมปัง 2 ถ้วย
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• น้ำมันพืช สำหรับทอด
• น้ำจิ้มไก่ น้ำจิ้มบ๊วย ตามชอบ
10. สูตร หมูสับนึ่งไข่เค็ม
ส่วนผสม หมูสับนึ่งไข่เค็ม
• หมูสับ 500 กรัม
• พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• เหล้าจีน 2 ช้อนชา
• ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
• น้ำมันงา 1 ช้อนชา
• ไข่แดงเค็ม 7 ฟอง
• แครอท 1/2 ถ้วย
• ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วย
ร้านตั้งไข่ สามพราน 🥰 ความสด ความวุ้น ที่ทุกคนติดใจ…
🥚 จำหน่ายไข่ไก่ ไข่เป็ด ไข่นกกระทา ไข่เยี่ยวม้า ไข่เค็ม
🥚 คละ ไข่เบอร์ สดใหม่ มาตรฐานจากฟาร์ม
🥚 รับต้มไข่แก้บน รอรับได้ภายใน 45 นาที
บริการส่งถึงที่ กรุงเทพ-ปริมณฑล 🚛💨
มีบริการทั้งปลีกและส่ง สอบถามเพิ่มเติม :
☎️ 096-239-0044
📲 https://line.me/ti/p/nPP4eFtmPq
พิกัดร้านตั้งไข่ พร้อมให้บริการทั้ง 3สาขาแล้ววันนี้
📌หน้าตลาดสดสามพราน 📍ร้านตั้งไข่ สามพราน(สาขาใหญ่)
https://goo.gl/maps/APiKJk9AfNeBk8rt8
📌สาขาอ้อมใหญ่ 📍อ้อมใหญ่ค้าไข่ By.ตั้งไข่(สาขา2)
https://goo.gl/maps/SKgU8D2gU9k1fweU6
📌สาขาไร่ขิง 📍ตั้งไข่ ค้าไข่ (สาขา3)
https://maps.app.goo.gl/yX2ndpY5eYdFYfh87?g_st=ic
โฆษณา