[chef Kwan EngiChef] Grilled Pork Jowl with Spicy Tammarind Dipping is very famous Thai food. คอหมูย่างเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว เข้าก๊านเข้ากัน Ingredients 1,000 g. Pork Jowl 3 tbsp. Oyster Sauce 3 tbsp. Light Soy Bean Sau

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

25 ก.ค. เวลา 11:00 • อาหาร

Grilled Pork Jowl with Spicy Tammarind Dipping is very famous Thai food.

คอหมูย่างเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว เข้าก๊านเข้ากัน

Ingredients

1,000 g. Pork Jowl

3 tbsp. Oyster Sauce

3 tbsp. Light Soy Bean Sauce

1½ tbsp. Sweet Soy Bean Sauce

3 tbsp. Coconut Palm Sugar

3 tbsp. Water

3 tbsp. Roasted Coriander Seed

½ tsp. Pepper

Spicy Tammarind Dipping

½ cup + 1 tbsp. Tammarind Juice

6 tbsp. Coconut Palm Sugar

½ cup Fish Sauce

6 tbsp. Lime Juice

3 tbsp. Pounded Roasted Rice

4 tbsp. Chili Powder

8 Sliced Shallots

8 Chopped Dill Leaves

#GrilledPorkJowlwithSpicyTammarindDipping #authenticthaifood #engiChef

#เชฟขวัญ

โฆษณา