ปลาร้าความแซ่บที่ควรระวัง
อันตรายจากปลาร้าที่ควรรู้
โรคพยาธิ
ปลาที่ใช้หมักส่วนใหญ่เป็นปลาน้ำจืด โดยแหล่งน้ำตามธรรมชาติมักจะมีพยาธิอาศัยอยู่ในปลาและสัตว์น้ำ พยาธิจึงอาจติดมากับปลาที่นำมาทำปลาร้าได้
เสี่ยงโรคพยาธิลำไส้ พยาธิตัวจี๊ด พยาธิใบไม้ตับ
โรคความดันสูง
เป็นโรคหลอดเลือดที่นำไปสู่โรคเรื้อรัง ร้ายแรงหลายชนิด
การกินอาหารที่มีรสเค็มจัด มีเกลือหรือโซเดียมในปริมาณมาก และ กินเป็นประจำ เป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญของโรคนี้
โรคไต
โซเดียมสูงจากปลาร้า ส่งผลกระทบต่อไต เพราะไตเป็นอวัยวะที่ช่วยกรองของเสียออกจากร่างกาย ในแต่ละวันไตจะกรองของเสียและสารอาหารที่เกินมา รวมถึงสารในกลุ่มของโซเดียม ทำให้ไตทำงานหนัก นานวันเข้าก็จะทำให้ไตเสื่อมก่อนเวลาอันควร และนำไปสู่โรคไต
โรคมะเร็ง
เป็นอีกหนึ่งอันตรายจากปลาร้าที่ควรระวัง เพราะไนโตซามีน ซึ่งเป็นสารชนิดที่พบได้ในอาหารหมักดองหลายประเภท รวมถึงปลาร้า จัดเป็นสารก่อมะเร็งประเภทหนึ่ง การได้รับสาร ไนโตซามีน อาจเพิ่มความเสี่ยงเกิดโรคมะเร็ง เช่น มะเร็งตับ มะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งทางเดินอาหาร มะเร็งกระเพาะปัสสาวะ
การแพทย์จีนสมัยใหม่และนวัตกรรมสมุนไพรจีนเอินเวย์ช่วยคุณได้
🍀ปรึกษาทีมแพทย์จีนเอินเวย์ที่🍀
Line: @enweihealth
Tel: 099-320-2211
Tiktok: enweihealth
X: @enweihealth
FB: Enwei Health
IG: enwei_health
#เอินเวย์ #enwei #สมุนไพรจีน #แพทย์จีน #ความรู้ #สุขภาพดี #สุขภาพ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
