เข้านี่.. ไม่ได้บอกว่าเข้าไปทำอะไร ใช่ไหมครับ..
งั้นทุกอย่างก็ง่ายๆ
ก็เข้าไป ซื้อกิจการ ร้านจวนเจ๊ง เลยดิครับ 😉 เหตุผลคือ
1. ถ้าเป็นร้านอาหารทะเล ทรงนี้ ที่ออกแนวขายดีจนเจ๊ง ( ที่บอกว่าขายดี เนื่องจาก ไม่ได้จะเจ๊งจริงๆหรอก เพราะเจ้าของร้านวิสัยทัศน์สุดไกล ที่ตั้งชื่อร้านแบบนี้ ความสามารถไม่ธรรมดาหรอก) มักมีปัญหาในการ บริหาร cash flow ภายใน ทั้งการบริหารต้นทุนวัตถุดิบ และ จัดสรรค่าใช้จ่ายพนักงงาน (ตามร้านอาหารทะเลใหญ่ๆ) และ นานาจิตตัง ถ้าขาดแค่การบริหารที่ดีละก็ ก็ถือเป็นโอกาสที่ดีที่จะเข้าไปช้อนร้าน ในจังหวะ ที่กิจการราคาต่ำที่สุด และ เข้าไปปรับจุดหมุนการบริหาร เอามืออาชีพเข้าไปช่วยนั่งบอร์ด กำไรเห็นๆ
2. ก็ชื่อร้านเองนั้นแหละ เป็น โฆษณาที่ยอดโดยตัวมันเอง มีคนแชร์ตั้งเท่าไรแล้ว รวมถึงในครั้งนี้ด้วย
แท้จริงแล้ว ก็สุดยอด Marketing ก็คือการไม่ทำ Marketing เอง ดังนั้น ก็ง่ายๆ ให้ลูกค้า(และไม่ใช่ลูกค้า) ทำให้โดยไม่ต้องเสียค่าโปรโมทสักกะบาทก็สิ้นเรื่อง
3. สามัญสำนึกของผู้บริโภคปกติ ย่อมอยากเอาชนะร้านอยู่แล้ว ตอนแรกคงจะเข้าไปดู ด้วยความสังเวชใจ และ ตลกขำขัน แต่นั้นแหละครับคือกับดัก.. ถ้าเข้าไปแล้วเจอ การตกแต่งที่ยอดเยี่ยม อาหารทะเลที่เยี่ยมยอด ต่างจากชื่อ ก็จะเป็นการบอกปากต่อปากไปอีก
4. เกือบเจ๊ง ก๋ยังดีกว่า เกือบรอด ครับ
ปล. แต่ถ้ากินข้าวปกติคงเข้าร้าน 2 อะครับ ดูสิ้นหวังดี 😔
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
