4 ส.ค. เวลา 06:26 • ท่องเที่ยว

ม่อนลับแล .. ร้านอาหารพื้นเมือง เบื่องชื่อในอุตรดิตถ์

ม่อนลับแล .. เป็นร้านอาหารไทยพื้นเมืองในอำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์ ที่โดดเด่นด้วยการตกแต่งสถาปัตยกรรมสไตล์ล้านนา ท่ามกลางธรรมชาติของสวนร่มรื่น ในแบบฉบับของบ้านโบราณของเมืองลับแล
ภายในร้านมีมุมให้นั่งเล่นพักผ่อนหลายมุม .. ตกแต่งเรียบหรู สะดวกสบาย ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังอยู่ในคุ้มของเจ้านายทางเหนือ
ที่นี่เป็นทั้งสถานที่ท่องเที่ยว และแหล่งเรียนรู้ของคนรุ่นใหม่ที่จะได้ศึกษาเรื่องราวความเป็นมาของ อ.ลับแล จ.อุตรดิตถ์
ภายในยังมีพิพิธภัณฑ์และแหล่งสะสมผ้าโบราณ ซึ่งหาดูได้ยากในปัจจุบัน เช่น ผ้าซิ่นตีนจก เสื้อพื้นเมืองต่างๆ รวมถึงสินค้าหัตถกรรมพื้นเมือง สิ่งของสะสมของเจ้าของบ้าน
... แสดงวิถีชีวิตส่วนหนึ่งของชาวบ้านในวันวานของคนลับแล
พื้นที่ในการบริการอาหาร ... มีร้านกาแฟ และร้านอาหาร
ร้านกาแฟ .. ตั้งอยู่ในอาคารไม้แบบล้านนาชั้นเดียว
ภายในร้านกาแฟตกแต่ง นำเสนอความเป็นไทยในสไตล์โมเดิร์นคลาสสิก ให้ความรู้สึกหรูหราและอบอุ่นได้ในเวลาเดียวกัน จากการใช้โทนสีขรึมที่รับกันได้ดีกับไม้ตกแต่ง..
จัดแต่งให้น่านั่งด้วยการใช้เฟอร์นิเจอร์หลักเป็นไม้ พนักเก้าอี้และโซฟาบุด้วยผ้าฝ้ายสีสันสดใส
มุมบริการ .. อุปกรณ์การปรุงชา กาแฟ เครื่องดื่มต่างๆดูทันสมัย รวมถึงมีขนมประเภท Bakery บริการให้ทานคู่หรือเป็นเครื่องเคียงกับเครื่องดื่มร้อนและเย็น
ที่นั่งภายในร้านกาแฟ มีทั้งแบบที่เป็นโต๊ะ และโซฟาที่น่านั่งมาก มีมุมสบายๆ ที่ตกแต่งสวยงามมากมายหลายมุมให้เลือกนั่ง
หากมีหนังสือดีๆสักเล่ม ก็จะทำให้การอ่านเปี่ยมความเพลิดเพลินและสมบูรณ์แบบ จนเวลาอาจจะโบยบินไปอย่างรวดเร็ว ก่อนที่คุณจะรู้ตัว
เราชอบหมอนอิงผ่าฝ้ายสวยๆ ที่ให้ความรู้สึกนุ่มนวล อบอุ่น ในเวลาที่หย่อนกายลงไปผ่อนพัก ก่อนจะกวาดสายตาเลือกเมนูเครื่องดื่มที่โปรดปรานมาปรนเปรอตัวเอง
ร้านอาหารของร้านจะตั้งอยู่ด้านในสุด มีทั้งโซนห้องแอร์และเอาท์ดอร์
...เสริฟอาหารไทยฟิวชั่น หน้าตาสวย วัตถุดิบคุณภาพดี และรสชาติอร่อย ให้ลูกค้าได้อิ่มเอมไปกับอาหารอร่อยในบรรยากาศบ้านสวน
“ข้าวพัน หรือหมี่พัน” เป็นอาหารพื้นเมืองดั้งเดิมของคนลับแล จะเอาเส้นหมี่ไปปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล มะนาว พริกป่น อาจโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว แคปหมู หรือกากหมู แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำไปวางบนแผ่น “ข้าวแคบ” และม้วนๆ เหมือนโรตีสายไหม การห่อแบบนี้ยังช่วยถนอมอาหารด้วยนะคะ เป็นภูมิปัญญาของคนลับแล
เมนูอาหารมีให้เลือกมากมาย ส่วนใหญ่เน้นเป็นอาหารพื้นเมืองทั้งอาหารเหนือและอาหารขึ้นชื่อของเมืองลับแล ที่ห้ามพลาดและเป็นเมนูแนะนำ คือ “ข้าวพันผักเสวย” รสชาติดีน้ำจิ้มเลิศมาก
แกงเขียวหวานกุ้ง .. อาหารไทยที่เราคุ้นลิ้น รสชาติไม่จัดจ้านมาก ทุกคนทานได้อร่อย
ยำสับปะรดห้วยมุ่น .. รสชาติเปรี้ยว-หวานตัดกันกลมกล่อม
มะเขือยาวผัดเสฉวน .. มะเขือม่วงทอดเนื้อนุ่มหวาน ผัดมาในซอสสไตล์เสฉวนกับหมูสับ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยแล้ว
กุ้งผัดน้ำมะขาม .. .. คัดเกรดกุ้งแชบ๊วยขนาดพอเหมาะ นำมาปรุงตามสูตรของร้าน กินแล้วจะติดใจใน 3 รสชาติแบบลงตัว
อาหารโดยรวม ... อร่อยทุกเมนู ปริมาณเยอะแถมราคาไม่แพงมาก เป็นอีกหนึ่งร้านที่ติดดาวให้ และแนะนำสำหรับคนที่กำลังมองหาร้านอาหารอร่อย บรรยากาศดี ในดินแดนเมืองลับแล
ม่อนลับแล เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 09.00 – 20.00 น.
โทร 055 431 439
โฆษณา