30 ต.ค. เวลา 12:00 • ประวัติศาสตร์
Rimping Supermarket NimCity Branch

ทำความรู้จัก “แอปเปิ้ลแคนดี้” (Candy apple) ขนมหวานยอดนิยมในเทศกาลฮาโลวีน

ฮาโลวีนเป็นเทศกาลที่เต็มไปด้วยขนมที่น่าเอร็ดอร่อยหลากหลายชนิด ซึ่งแอปเปิ้ลแคนดี้ (Candy apple) ถือเป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ทั้งนี้เนื่องจากแอปเปิ้ลแคนดี้เป็นขนมหวานที่ประกอบด้วยผลไม้ที่มีประโยชน์ อีกทั้งยังสามารถออกแบบตกแต่งให้มีรูปแบบที่หลากหลายได้ตามใจชอบอีกด้วย
.
แอปเปิ้ลแคนดี้ถูกคิดค้นขึ้นครั้งแรก โดย William Kolb ที่เมืองนวร์ก รัฐนิวเจอร์ซีย์ในปี 1908 โดยในช่วงเริ่มแรก Kolb ไม่ได้ตั้งใจที่จะทำแอปเปิ้ลแคนดี้ออกมา แต่ขณะนั้นเขาขายลูกอมอบเชยสีแดงอยู่ในช่วงเทศกาลคริสต์มาส ซึ่งเขาต้องการสร้างจุดสนใจให้กับลูกค้า จึงเกิดไอเดียนำลูกอมอบเชยสีแดงมาละลายและนำแอปเปิ้ลไปจุ่มเคลือบแล้วตกแต่งด้วยท็อปปิ้งที่หลากหลาย เพื่อจะเอาตั้งโชว์ที่หน้าร้าน แต่ทว่าเมื่อลูกค้าเห็นกลับสนใจแอปเปิ้ลแคนดี้มากกว่าลูกอมอบเชยสีแดง ดังนั้นเขาจึงตัดสินใจขายแอปเปิ้ลแคนดี้ให้กับลูกค้า
.
ในเวลาไม่นานแอปเปิ้ลแคนดี้ของเขาก็ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก จนกลายเป็นขนมหวานประจำเทศกาลและงานอีเว้นต่าง ๆ ทั่วทั้งสหรัฐอเมริกา ซึ่งร้านค้าหลายแห่งต่างก็ตกแต่งแอปเปิ้ลแคนดี้ให้มีลักษณะที่แตกต่างกันออกไปเพื่อสร้างจุดเด่นให้กับร้านของตัวเอง
.
ต่อมาในปี 1950 Dan Walker พนักงานของบริษัท Kraft Food ได้สร้างสรรค์แอปเปิ้ลแคนดี้รสคาราเมลลูกแรกขึ้นมา ซึ่งเขาทำออกมาจำหน่ายในช่วงเทศกาลฮาโลวีน แล้วตกแต่งให้เป็นธีมแฟนตาซีทั้งหมด ทำให้ในปีนั้นร้านของเขาขายดิบขายดีเป็นอย่างมาก เพราะในช่วงนี้เทศกาลฮาโลวีนกำลังได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกา ด้วยเหตุนี้เองแอปเปิ้ลแคนดี้จึงกลายมาเป็นขนมหวานยอดนิยมประจำเทศกาลฮาโลวีน
.
ด้วยความที่แอปเปิ้ลแคนดี้เป็นขนมหวานที่ทำได้ไม่ยาก จึงกลายมาเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมสำคัญของครอบครัว โดยในช่วงเทศกาลฮาโลวีน ผู้ใหญ่ก็จะเตรียมอุปกรณ์ให้เด็ก ๆ ทำแอปเปิ้ลแคนดี้ด้วยเอง เพื่อสร้างความสนุก ความสามัคคีกันในครอบครัว และให้เด็ก ๆ ได้มีความคิดสร้างสรรค์ในการออกแบบแอปเปิ้ลแคนดี้ด้วยตัวเอง โดยสามารถตกแต่งด้วยท็อปปิ้งได้หลากหลาย เช่น อัลมอนด์บด ช็อกโกแลตชิ้นเล็ก และคุกกี้บด เป็นต้น
.
เมื่อเวลาผ่านไปแอปเปิ้ลแคนดี้ก็ได้รับความนิยมในหลายภูมิภาคทั้งในยุโรป อเมริกา และเอเชีย ซึ่งมีการพัฒนาให้มีความหลากหลายตั้งแต่รสชาติต้นฉบับ คาราเมล ช็อกโกแลต สตอวร์เบอร์รี่ และอื่น ๆ อีกมากมาย เพื่อตอบสนองความชอบของผู้คนที่หลากหลาย
.
ทุกวันนี้แอปเปิ้ลแคนดี้กลายเป็นผืนผ้าใบสำหรับสร้างสรรค์ในรูปแบบต่าง ๆ ซึ่งไม่เพียงแค่ได้รับความนิยมในวันคริสต์มาสและฮาโลวีนเท่านั้น แต่ยังสามารถทานได้ในทุกเทศกาลสำคัญ เช่น งานวันเกิด และงานเฉลิมฉลอง
โฆษณา