18 ส.ค. เวลา 13:49 • อาหาร
เห็นฟางแก่ๆบานๆ หรือเห็ดนางฟ้าก็ได้
เอามาต้มกับน้ำใส่น้ำปลา บุบกระเทียมใส่เยอะๆ
เค็มมากน้อยตามชอบ
ต้มพอเดือด เห็ดสลบ ซอยพริกขี้หนู บีบมะนาว
กินกับข้าวสวยร้อนๆ เลิศมากครับ
…ที่จริงอันนี้ ต้องใช้เห็ดโคนจะดีที่สุด แต่มันแพง
และมีเป็นบางช่วงเท่านั้น ผมเลยลองกับเห็ดอื่น
ผมว่าเห็ดนางฟ้า ( แท้ๆ นะ ) ดีที่สุด…
1
โฆษณา