ถูกเกินไปด้วยครับ ผมขายข้าวปลอดสารพิษแบบไม่แพคถุงสูญญากาศ กก.ละ 40 บาท ขึ้นไป ถ้าแพคถุงสูญญากาศ ราคาส่ง กก.ละ 60 ขึ้นไปเพราะคำนวณต้นทุนทุกอย่างกับปริมาณข้าวที่ปลูกได้แล้วหากตั้งราคาต่ำกว่านี้ขาดทุนแน่นอนครับ
หากเป็นไปได้อยากให้ชาวนาศึกษาเรื่องการคำนวณต้นทุนและการตั้งราคาขายให้ดีก่อนตัดสินใจขายข้าวเองเพราะที่พบมาส่วนใหญ่คิดต้นทุนไม่ครบโดยเฉพาะค่าแรงตัวเอง หรือค่าถุง ค่าขนส่ง ค่ากระสอบข้าว ฯลฯ พวกนี้ต้นทุนทั้งนั้นครับ
เมื่อไม่รู้ต้นทุนที่ถูกต้องจะตั้งราคาถูกกว่าความจริง ขายเท่าไหร่ก็ขาดทุนเท่านั้น แต่ชาวนาไม่เข้าใจพอได้เงินก้อนมาก็ดีใจนึกว่ามีกำไรที่แท้แค่เงินหมุนเวียนเท่านั้น
ที่สำคัญ ถ้าไม่รู้ต้นทุนพอมีคู่แข่งขายถูกจะชอบลดราคาสู้กัน สังเกตุเวลามีงานโอทอปหรืองานที่จัดโดยหน่วยงานต่างๆ จะมีเกษตรกรมาขายตัดราคากันเองสุดท้ายขาดทุนทุกคนครับไม่มีประโยชน์
วิธีคิดต้นทุนเบื้องต้น
1.ปริมาณข้าวเปลือกที่เก็บเกี่ยวได้เมื่อตากแห้งแล้วได้กี่ กก. ถ้าอินทรีย์จริงเต็มที่ก็ 60 ถัง/ไร่
2.ปริมาณข้าวสารหลังจากสีแล้ว ข้าวขาวจะเหลือประมาณ 40-50% ข้าวกล้องเหลือ 60% จากน้ำหนักข้าวเปลือกแห้ง
3.รายการต้นทุนคร่าวๆ
-ค่าเมล็ดพันธุ์ข้าว
-ค่าแรงขั้นต่ำวันละ 300xจำนวนวันทำงาน
-ค่าน้ำมันสูบน้ำเข้า-ออก
-ค่าไถนาทุกรอบ (ถึงมีรถไถเองก็ต้องคิดเพรามีค่าน้ำมันกับค่าแรง)
-ค่าหว่านปุ๋ยอินทรีย์ (ถ้ามี)
-ค่าพ่นฮอร์โมนหรือน้ำหมักชีวภาพ (ถ้ามี)
-ค่ารถเกี่ยว+รถขนข้าว
-ค่าลานตาก+คนตาก
-ค่าคัดข้าว+โบกข้าว
-ค่าบรรจุกระสอบ+ค่ากระสอบเก็บข้าว+ค่าขนเก็บ
-ค่าสีข้าว (สีฟรีฟรือจ้างสี)
-ค่าแรงแพคถุง+ค่าถุง+ค่าไฟ
-ค่าขนส่ง+ความเสียหายจากการขนส่ง
4.กำไร 20-30% ต้องบวกเผื่อไว้กรณีคืนสินค้า สินค้าหายหรือเสียหาย ถ้าน้อยกว่านี้ไม่คุ้มค่าแรง+ค่าเวลาที่เสียไปครับ ไปรับจ้างหรือทำงานบริษัทดีกว่า
เรื่องราคาข้าวเป็นสิ่งที่คนไทยส่วนใหญ่ไม่เข้าใจ ผมเองก็ไม่เข้าใจวิธีคิดของบางคน
1.ถ้าเรารู้ว่าชาวนาส่วนใหญ่ยากจน เป็นหนี้ ทำไมอยากซื้อข้าวราคาถูก ทำไมชอบกดราคาข้าว(หมายถึงซื้อจากชาวนาโดยตรงนะครับ)
2.ข้าวอินทรีย์ 1 กก. 40 บาท มีสารอาหารมากมายและปลอดภัยจากสารพิษ ถุงเดียวกินได้หลายมื้อ
เทียบกับชานมไข่มุกแก้วละ 25-120 บาท ดูดห้าทีน้ำหมดเหลือแต่น้ำแข็ง(ที่สกปรก) ดื่มแล้วก็อ้วนเป็นโรคเบาหวานแถมอาจมีสารเคมีจากการผลิต
3.เราอยากซื้อข้าวราคาถูกแต่ชาวนาขาดทุนไปประท้วงให้รัฐช่วยเหลือ รัฐเอาเงินภาษีมาทำโครงการ นายทุนได้กำไรโกงกินกันกระจายชาวนาได้นิดเดียว สุดท้ายประเทศเสียหายคนที่ลำบากคือประชาชน แต่ถ้าเราซื้อข้าวตรงกับชาวนาในราคายุติธรรมปัญหาทุกอย่างจะจบทันที ในหลวงร.๙ ก็ทรงตรัสไว้แบบนี้
สุดท้ายนี้ขอให้ชาวนาไทยมีกำไรในการขายข้าวเองครับ จะได้หมดหนี้สินกันเร็วๆ
ตัวอย่างข้าวที่ผมทดลอง ปลูก หาตลาด ขายเอง จนเข้าใจปัญหาชาวนา
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
