รู้จัก “ช็อกโกแลตดูไบ” ของหวานที่กำลังไวรัล ในโลกออนไลน์
ในช่วงนี้ จะเห็นว่ากระแสของช็อกโกแลตดูไบ หรือช็อกโกแลตบาร์สอดไส้เส้นสีเขียวคล้าย ๆ หญ้า กำลังเป็นไวรัลในโลกออนไลน์
ทำให้หลายคนอดสงสัยไม่ได้ว่า ไส้สีเขียวที่เห็นนี้ คืออะไรกันแน่ ?
วันนี้ลงทุนเกิร์ลจะพาไปทำความรู้จักกับช็อกโกแลตดูไบ กันแบบสั้น ๆ
ต้องบอกว่า หน้าตาของช็อกโกแลตดูไบนั้น แทบจะไม่ได้ต่างอะไรกับช็อกโกแลตบาร์ทั่วไป
แต่ไฮไลต์อยู่ที่ไส้ด้านใน ที่เป็นการผสมผสานระหว่างถั่วพิสตาชิโอ (Pistachio) ที่นำมาปั่นให้ละเอียด
และ Knafeh หรือ Kataifi เส้นแป้งบาง ๆ มีลักษณะคล้ายเส้นหมี่ นำมาผสมผสานกับชีสหรือเนย และมักจะเคลือบด้วยน้ำเชื่อม เพื่อเพิ่มความหอมหวาน
ซึ่งไอเดียของเมนูนี้ เกิดจาก Fix Dessert Chocolatier ร้านช็อกโกแลตระดับไฮเอนด์ในดูไบ ที่นำมาขายในราคาบาร์ละ 600 บาท ซึ่งถือว่ามีราคาสูงกว่าช็อกโกแลตบาร์ทั่วไป
ด้วยรูปลักษณ์ที่ดูแปลกใหม่ ไม่เหมือนใคร ทำให้ตอนนี้มีคนยอมพรีออร์เดอร์มาลองชิม ในราคาที่แพงกว่าราคาป้าย 2-3 เท่าเลยทีเดียว
แต่สำหรับใครที่อยากลองชิมเมนูนี้ โดยไม่ต้องรอนาน ในตอนนี้ก็มีร้านขนมชื่อดังอย่าง The Rolling Pinn และอีกหลาย ๆ ร้านในไทยเริ่มวางขายช็อกโกแลตดูไบ กันบ้างแล้ว..
- 93
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
