ขายดีแต่ไม่มีกำไร! มารู้จัก 2 วิธีคิดกำไรสินค้า ช่วยให้ธุรกิจไม่ขาดทุน 🎯
เจ้าของธุรกิจคนไหนกำลังเจอปัญหาไม่มีกำไร ทั้ง ๆ ที่ขายดีกันบ้างคะ? ลองสังเกตดูดี ๆ ค่ะ อาจเป็นเพราะว่าตอนนี้กำลังใช้วิธีคำนวณกำไรผิดอยู่หรือเปล่า?
เพื่อให้แน่ใจได้ว่ามีกำไรเข้าธุรกิจจริง ๆ นั่นเองค่ะ จะมีวิธีอะไรบ้าง ตามมาดู 🧐
🌻2 วิธีคิดกำไรจากการขาย
1. การคิดกำไรจากต้นทุน
เป็นการเอาราคาทุนสินค้าเป็นสารตั้งต้น และคำนวณจากต้นทุนที่มีว่าจะได้กำไรเท่าไร ทั้งนี้ จะต้องรู้ต้นทุนของสินค้าก่อน แล้วคูณด้วยเปอร์เซ็นต์ (%) ที่ต้องการ ก็จะได้ตัวเลขที่จะได้กำไร จากนั้นบวกรวมกับราคาต้นทุนสินค้าอีกที ก็จะได้ราคาขายที่รวมกำไรค่ะ
♟ยกตัวอย่างเช่น
คุณทำโจ๊กขาย ต้นทุนของอาหารเมนูนี้อยู่ที่ 30 บาท คุณคิดแล้วว่าอยากได้กำไรเข้ากระเป๋าประมาณ 30% จากต้นทุน เมื่อใช้สูตรนี้คำนวณกำไรก็จะได้
กำไรจากต้นทุน = 30% x 30 = 9 บาท
ราคาขายโจ๊ก 1 ถ้วย = 30 + 9 = 39 บาท
2.การคิดกำไรจากยอดขาย
เป็นการเอายอดขายสินค้าเป็นสารตั้งต้น เพื่อคำนวณว่าธุรกิจอยากมีกำไรจากยอดขายเท่านี้ จะได้กำไรกลับมาเท่าไร โดยเอาเปอร์เซ็นต์ของกำไรที่ต้องการ คูณด้วยราคาที่จะขาย อาจจะเป็นราคาขายสินค้าตามราคาตลาด ก็จะรู้ตัวเลขของกำไรที่จะได้รับจากยอดขายที่ตั้งไว้ค่ะ
♟ยกตัวอย่างเช่น
ยกตัวอย่างเช่น
คุณทำธุรกิจข้าวผัดกุ้ง จะตั้งราคาขายตามตลาดอยู่ที่จานละ 60 บาท และต้องการกำไรเข้ากระเป๋าซัก 20% เมื่อใช้วิธีคิด กำไรสูตรนี้ก็จะได้
กำไรจากยอดขาย = 30% x 60 = 18 บาท
🌻ความแตกต่างระหว่าง คิดกำไรจากต้นทุน vs คิดกำไรจากยอดขาย
จะเห็นได้ว่า วิธีคิด กำไรจากต้นทุน กับวิธีคิด กำไรจากยอดขาย แม้ตัวเลข 30% จะเหมือนกัน แต่คำนวณออกมาแล้วกลับได้มูลค่ากำไรของสินค้าที่ต่างกันค่ะ
การคำนวณกำไรจากต้นทุน จะเป็นการคำนวณกำไรโดยคิดจากต้นทุนของสินค้า 1 หน่วย ซึ่งจะเป็นการโฟกัสเฉพาะต้นทุนเท่านั้น ยังไม่รวมค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ที่เกิดขึ้น
ข้อดี = คำนวณง่าย และช่วยให้เห็นภาพกำไรที่จะได้จากการขายจริง ๆ
ข้อเสีย = จำนวนกำไรที่ได้จะโดนค่าใช้จ่ายอื่น ๆ หักลบไป อาจไม่มีกำไรจริง ๆ เลยอยู่เลย
ส่วนการคำนวณกำไรจากยอดขาย จะเป็นการคำนวณกำไรโดยคิดเป็นเปอร์เซ็นต์ของยอดขาย ค่อนข้างมีความยืดหยุ่นสูง เมื่อสินค้ามีการเปลี่ยนแปลงราคาตามตลาดค่ะ
ข้อดี = เมื่อคิดกำไรที่ได้จากยอดขายนี้แล้ว จะยังเหลือเงินที่เหลืออยู่ให้สามารถจัดสรรค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ได้ เช่น กำไร 18 บาท ค่าต้นทุน 30 บาท ค่าแก๊ส ค่าหม้อ ตะหลิว 12 บาท เป็นต้น
ข้อเสีย = อาจคำนวณต้นทุนที่แท้จริงได้ยาก
🎯สรุปแล้วเราควรคิดกำไรจากวิธีไหนถึงจะปลอดภัยที่สุด
จะเห็นได้ว่า “กำไร” มีความสำคัญต่อธุรกิจเป็นอย่างมาก และมีประโยชน์ต่อธุรกิจเป็นอย่างมาก เพราะจะเป็นเสมือนตัวกำหนดในการคิดราคาขายสินค้าไม่ให้ธุรกิจขาดทุนค่ะ โดยสามารถคิดคำนวณกำไรได้ 2 วิธี คือ วิธีคิด กำไรจากต้นทุนสินค้า ซึ่งจะเป็นการเอาจำนวนกำไรไปบวกเพิ่มกับราคาต้นทุนที่มีอยู่ (Mark-up) และวิธีคิด กำไรจากยอดราคาขาย ซึ่งเป็นวิธีคิดที่ปลอดภัยกับธุรกิจมากกว่า แต่ทั้งนี้ จะต้องรู้ต้นทุนสินค้าที่แท้จริงก่อนถึงจะคำนวณกำไรได้นะคะ
เริ่มต้นจดทะเบียนบริษัท รับคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ ติดต่อ Line: @zerotoprofit
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
