[สถานีภาษาญี่ปุ่น_Japanese station] เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมอีกหนึ่งเมนู ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงของญี่ปุ่น ก็คือ ปลาซัมมะย่างเกลือ เป็นปลาที่สามารถซื้อแบบสดๆได้เฉพาะช่วงฤดูกาลใบไม้ร่วงเท่านั้น นอกฤดูกาลคือแบบแช่แข็ง

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

3 ต.ค. เวลา 11:45 • อาหาร

เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมอีกหนึ่งเมนู ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงของญี่ปุ่น ก็คือ ปลาซัมมะย่างเกลือ

เป็นปลาที่สามารถซื้อแบบสดๆได้เฉพาะช่วงฤดูกาลใบไม้ร่วงเท่านั้น นอกฤดูกาลคือแบบแช่แข็ง

เป็นปลาแถบฮอกไกโด เนื้อปลามีความคล้ายปลาทูแต่เนื้อนิ่ม และมีก้างเล็กๆเยอะกว่า รสชาติอร่อย คนญี่ปุ่นพอได้กินเมนูปลาซัมมะย่างเกลือ ก็จะทำให้รู้สึกว่า ฤดูกาลได้เปลี่ยนเข้าโหมดฤดูใบไม้ร่วงแล้ว

ถ้าใครมีโอกาสได้มาเยือญี่ปุ่นช่วงเดือน 9-10 รับรองว่าจะได้เห็นเมนูปลาซัมมะและเห็นปลาซัมมะสดๆวางขายตามซุปเปอร์ต่างๆในญี่ปุ่นเป้ยแน่นอน

ยังไงลองหาโอกาสชิมเมนูนี้ให้ได้นะคะ

ถ้าได้ชิมปลาซัมมะย่างเกลือแล้ว ชอบไม่ชอบยังไง ลองเขียนมาบอกในคอมเม้นท์ใต้โพสต์ทีนะคะ

นอกจากเมนูปลาซัมมะแล้ว ยังมีอาหารและผลไม้ที่อร่อยมากมาย

อย่างปู

ซุปมิโซะใส่ปู และผักหลากหลายชนิด อย่าง ผักกาดขาว แครอท วากาเม่ะ หัวไชเท้า มิโซะ ปู

ตามมาด้วย หม้อต้มเมนูนาเบะโมะโนะ คือการเอาผักและเนื้อสัตว์ หรือซีฟู้ด ใส่ลงต้มในหม้อดิน แล้วตักใส่ถ้วยผสมกินกับน้ำซอสปงซึ รสชาติที่ลงตัวของช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวของญี่ปุ่น

ใครชอบเมนูอาหารญี่ปุ่นไหนมากที่สุดและชอบเพราะอะไร ลองเขียนมาเล่าให้กันฟังในคอมเม้นท์ได้นะคะ

นานๆทีมาโพสต์ แต่ก็แว่บมานะคะ😊🌈❤️

โฆษณา

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน

เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมอีกหนึ่งเมนู ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงของญี่ปุ่น ก็คือ ปลาซัมมะย่างเกลือ

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน