8 ต.ค. เวลา 05:07 • อาหาร
แขวงตลาดน้อย

ก๋วยเตี๋ยวในตำนาน ตลาดน้อย

เที่ยวตลาดน้อย เดินทั้งวันก็เหนื่อยเอาการ เที่ยงนี้เลยฝากท้องร้านก๋วยเตี๋ยวในตำนานของตลาดน้อยกัน 2 ร้าน ซึ่งก็เป็นร้านที่อยู่คู่ตลาดน้อยไม่ต่ำกว่า 50 ปี เรามาเริ่มที่ร้านแรกกกันก่อน
ก๋วยเตี๋ยวร้านดังตลาดน้อย "ก๋วยเตี๋ยวรู" ที่หน้าร้านจะแคบๆ เหมือนรู ที่อยู่คู่ตลาดน้อยมากว่า 60 ปี พอเดินเข้ามาในร้าน ก็จะมีที่นั่งอยู่ด้านหลังเยอะพอสมควร โล่ง โปร่งไม่อึดอัด แต่แนะนำอย่ามาช่วงเที่ยง เพราะคนจะเยอะมาก
ถ้ามือใหม่หัดสั่ง ที่ร้านก็มีเมนูให้ ซึ่งสภาพของเมนูก็คือเหมือนผ่านศึกมาแล้ว 60 ปี
สั่งเกี๊ยวกรอบมาทานเล่น กร๊อบ...กรอบ มาก อร่อยดี ทานเล่นเพลินๆ เสริฟมาพร้อมกับน้ำจิ้ม ซึ่งรสชาติแปลกๆหน่อย รสชาติเหมือนน้ำจิ้มที่มาจากการหมักหมูแดง ที่เราเคยกินแถวตลาดพลู
เมนูที่ต้องสั่ง คือ บะหมี่แห้ง และหมูแดงอบน้ำผึ้งสูตรเฉพาะ
ต่อมาอีกเจ้า เดินไปด้านในหน่อย ใกล้ๆกับ Street Art ตลาดน้อย คือ "เป็ดตุ่นเจ้าท่า" สายก๋วยเตี๋ยว ถ้ามาตลาดน้อยก็ต้องแวะร้านนี้ "เป็ดตุ๋นเจ้าท่า" ที่อยู่คู่ตลาดน้อยมากว่า 50 ปี
เป็ดของร้าน คือ เป็ดพันธุ์โป๊ยฉ่าย เนื้อจะหนานุ่ม ซึ่งเป็นเป็ดที่ชาวจีนมีความถนัดในเลี้ยงเป็ดพันธุ์นี้ จึงเรียกอีกชื่อว่า "เป็ดจีน"
ภายในร้านมีโต๊ะให้บริการอยู่เยอะระดับหนึ่ง และมีรูปภาพคนดังติดประดับผนังอยู่หลายรูป รวมทั้งรางวัลต่างๆที่ร้านได้รับมา การันตีความอร่อย
ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดก็ต้องสั่งก๋วยเตี๋ยวเป็ด บะหมี่เป็ด แห้ง เส้นบะหมีจะเป็นบะหมี่เปาะ และตัวเปิดก็เนื้อนุ่ม หอมยาจีน
⭐️ ถ้าชอบการท่องเที่ยว โรงแรม ร้านอาหาร ดูรีวิวเพิ่มเติมได้ที่
โฆษณา