[สถานีภาษาญี่ปุ่น_Japanese station] อาหารญี่ปุ่นแท้ ในแบบที่คุณคิดเป็นแบบไหนกันเอ่ย? แต่ล่ะบ้านก็มีความชอบแตกต่างกันไป อย่างบ้านแม่หญิง เราไม่ค่อยชอบกินผักสด ถึงแม้ว่าจะชอบทำสวนก็ตาม😅

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

9 ต.ค. เวลา 11:24 • อาหาร

อาหารญี่ปุ่นแท้ ในแบบที่คุณคิดเป็นแบบไหนกันเอ่ย?

แต่ล่ะบ้านก็มีความชอบแตกต่างกันไป อย่างบ้านแม่หญิง เราไม่ค่อยชอบกินผักสด ถึงแม้ว่าจะชอบทำสวนก็ตาม😅

เพราะกินผักสดกันทีไร ปวดท้องทุกที เลยอาศัยทำเมนูซุปมิโซะ ใส่ผักแบบจัดเต็มทุกวัน

มื้อนี้ ก็ยังคงหนีไม่พ้น ปลาซัมมะย่างเกลือ เมนูยอดฮิตของฤดูกาลใบไม้ร่วง

ตามมาด้วยหมึกและเผือกต้มโชยุ โรยหน้าด้วยหอมซอย

คนญี่ปุ่นนิยมใช้เผือกทำอาหาร ต่างจากคนไทยที่นิยมทำขนมหวาน 😀

วันนี้ไหนๆก็ใช้เผือกทำอาหาร เลยทำข้าวเหนียวดำใส่เผือกและมันที่ขุดมาจากสวนที่ตัวเองปลูกเอง

และอึก 2 เมนูในวันนี้คือ ทงจิหรุ คือซุปมิโซะใส่ผักกาด แครอท หัวไชเท้า รากบัว มันฝรั่ง มันญี่ปุ่น หอมหัวใหญ่ หมูติดมัน

เมนูสุดท้าย คือ ไก่เทอริยากิ ทำไว้เผื่อใส่เบนโตะของคุณพ่อบ้านคนญี่ปุ่นในวันพรุ่งนี้ 😃

แล้วเมนูอาหารญี่ปุ่นที่เพื่อนๆชอบ คือ อะไรเหรอคะ?

เขียนมาในคอมเม้นท์ได้เลยนะคะ

ไว้คราวหน้าจะมาเขียนเล่าถึงเรื่องอะไรในญี่ปุ่น ไว้คอยติดตามอ่านกันนะคะ วันนี้ฝันดีค่ะ🌈

โฆษณา