ถ้าต้องเลือกระหว่าง ที่ซ่อนขุมทรัพย์ กับ อาหารแสนอร่อยที่สุดในโลก จะเลือกอะไรดีน๊า..
วันอาหารโลก 16 ตุลาคม World Food Day
โดยองค์การสหประชาชาติ ให้วันนี้เป็นวันอาหารโลกขึ้นครั้งแรกในปี ค.ศ. 1979 และมีขึ้นในทุกปี ด้วยสร้างความตระหนักรู้ถึงผู้คนหลายล้านคนที่ประสบปัญหาสุขภาพจากการขาดสารอาหาร รวมถึงวิกฤตด้านสุขภาพ อีกทั้งยังเพื่อเป็นการให้ผู้คนทั่วโลกได้รับทราบถึงความทุกข์ยากของผู้คนที่มีอาหารไม่เพียงพอ
ตามข้อมูล โลกของเราผลิตอาหารได้มากพอที่จะเลี้ยงคนทุกคนบนโลก อย่างไรก็ตาม อาหาร 1.3 พันล้านตันสูญหายหรือถูกทิ้งทุกปี (คิดเป็นประมาณ 20% ของอาหารที่ผลิตได้) วันอาหารโลกเป็นแรงผลักดันให้เรามีส่วนร่วม ลดขยะอาหาร และช่วยให้ผู้คนนับล้านได้รับอาหารเพียงพอ
.
มีตำนานนิทานพื้นบ้านชาวไอริชบอกไว้ "อยากได้ที่ซ่อนทองคำ" หรือ "อยากได้จานอาหารแสนอร่อยที่สุดในโลก" จาก Leprechaun (เลพริคอน)
.
ซึ่งนิทานของ เลพริคอน มีการเล่าอยู่ด้วยกันหลายเรื่องราว และแต่ละเรื่องนั้นก็มีความสนุกแฝงด้วยคำสอนโบราณ เลพริคอน ในโบราณ อาจมาจาก ลูห์และภูติ มีนักวิชาการที่เคยระบุว่าคำว่า เลพริคอนมาจากเทพเจ้าไอริช-เซลติกโบราณ หรือวีรบุรุษทางวัฒนธรรม
ลูห์เป็นเทพเจ้าแห่งดวงอาทิตย์และแสงสว่าง แต่ต่อมาเขาก็ได้กลายเป็นนักรบผู้ปกครองไอร์แลนด์โบราณที่ยิ่งใหญ่ สถานะของลูห์ลดลงตามกาลเวลาเมื่อศาสนาคริสต์ในยุโรปแพร่หลายมากขึ้น ในที่สุดเขาก็ถูกแปลงร่างเป็นลูห์-โครเมน ซึ่งแปลว่า "ลูห์ผู้ก้มตัว" เนื่องจากตอนนี้เขาอาศัยอยู่ในโลกใต้ดินของซิดห์ ซึ่งเทพเจ้าองค์อื่นๆ ถูกขับไล่ไป เนื่องจากผู้คนลืมประเพณีของตนและยอมรับศาสนาใหม่ ดังนั้นลูห์จึงกลายเป็นช่างฝีมือประเภทหนึ่ง และจากจุดนั้น ลูห์ก็กลายเป็น "เลพริคอน" นางฟ้าจิ๋วในนิทานพื้นบ้านยุคกลาง
เลพริคอนจะพยายามทุกวิถีทาง หากถูกจับ ก็จะเบี่ยงเบนความสนใจ ใช้ความโลภของมนุษย์ โดยการบอกเล่าถึงที่ซ่อนขุมทรัพย์ แต่ก็มีเรื่องเล่าในตำนานชาวไอริช ที่บอกว่าหากไม่สนใจที่ซ่อนขุมทรัพย์ เลพริคอน จะให้จานอาหารแสนอร่อยที่สุดในโลก เพราะเลพริคอนนั้นเป็นช่างทำขนมที่สามารถสร้างสรรค์ขนมแสนอร่อยที่ไม่มีใครเทียบได้บนโลกใบนี้
.
ครั้งหนึ่ง มีชาวนาที่กำลังออกไปสำรวจกับดักของเขา ในขณะนั้น ก็ได้เจอกับ เลพริคอนที่ติดกับดักอยู่ ในเวลานั้น เลพริคอนก็ได้ขอร้องให้ปล่อยเขาไป และสัญญาว่าจะให้ของตอบแทน ชาวนาผู้ใจดีก็ตกลง และได้ช่วยแก้กับดักที่เลพริคอนติดอยู่ทันที จากนั้นเลพริคอนจึงพาชาวนาไปที่ต้นโอ๊คเก่าแก่แห่งหนึ่ง ซึ่งมีหม้อทองคำเล็กๆ อยู่ข้างใต้
ข้างๆหม้อทองคำนั้น ยังมีหม้อธรรมดาเล็กๆ อยู่อีกหนึ่งใบ ที่ใส่อาหารไว้เต็มหม้อ ชาวนาผู้ใจดีได้เลือกหม้อธรรมดาที่มีอาหาร และนำกลับบ้านเพื่อนเลี้ยงครอบครัว เลพริคอนประทับใจในความเมตตาและความไม่โลภของชาวนาใจดีคนนี้ จึงอวยพรให้หม้ออาหารนั้นมีอาหารอยู่ตลอดเวลา ไม่ว่าจะหยิบกินไปเท่าไหร่ อาหารก็จะกลับมาเต็มหม้อเสมอ ทำให้ครอบครัวของชาวนาทุกคนมีความสุขกับอาหารที่แสนอร่อย และสามารถกินอิ่มได้ไปตลอดชีวิต
: เรื่องราวสอนให้รู้ว่าความเมตตา และความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่สามารถนำพาความสุขมาให้กับตัวเราได้ไม่มีที่สิ้นสุด
.
มาดู 10 อันดับแรกของเมนูอาหารที่ดีที่สุดในโลกในปี 2567 จากรายการอาหาร 10,927
อันดับ 1. Picanha (Brazil)
อันดับ 2. Roti canai (Malaysia)
อันดับ 3. Phat kaphrao (Thailand)
อันดับ 4. pizza Napoletana (Italy)
อันดับ 5. Guotie (China)
อันดับ 6. Khao soi (Thailand)
อันดับ 7. Butter Garlic Naan (India)
อันดับ 8. Tangbao (China)
อันดับ 9. Shashlik (Russia)
อันดับ 10. Phanaeng Curry (Thailand)
.
Tom kha gai อันดับ 15
Massaman Curry อันดับ 73
.
ที่ไทยเรามี 5 เมนูที่ติดท็อป 100 แล้วเพื่อนๆ ชอบเมนูไหนกันบ้าง ซึ่งเดาได้เลยว่า เมนูที่ชอบกินกันไม่ได้อยู่ในอันดับแน่..
.
ขอขอบคุณข้อมูล
: tasteatlas
: Copilot
: UN
.
On This Day
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
