นอกจากกลางเมืองที่เป็นย่านช็อปปิ้ง ร้านอาหาร แกลลอรี่ แล้ว ที่นี่ยังเป็นเมืองที่มีอาคาร บ้านเรือน และโรงแรมเก่าแก่จำนวนมากที่สร้างขึ้นตั้งแต่ช่วงปี 1860 ซึ่งเกือบทั้งหมดสร้างด้วยหินปูน และอาคารประวัติศาสตร์เหล่านี้ได้รับการอนุรักษ์ไว้โดย National Trust of Australia อีกด้วย
กาแฟที่นี่หอมมากกกกก ตั้งแต่ในเมลเบิร์นจนมาถึงที่ Morninton Peninsula เจอแต่ร้านที่เสริฟกาแฟดีๆ ทั้งนั้นเลย เป็น Long Black ที่หอมและเข้มข้นถูกใจมาก
มีเกร็ดเรื่องกาแฟมาเล่าให้ฟัง ที่ออสเตรเลียเค้าจะเรียกกาแฟดำแบบ Americano ว่า Long Black ซึ่งเอาจริงๆ มันก็เกือบเหมือนกันแหละแต่ต่างกันที่วิธีทำคือ
Long Black จะเอาน้ำร้อนใส่ในแก้วก่อน แล้วถึงค่อยใส่ช็อตเอสเพรสโซ่ใส่ลงไปบนน้ำร้อน ซึ่งจะทำให้กาแฟยังคงมีเครม่าอยู่
ในขณะที่ Americano จะใส่ช็อตเอสเพรสโซ่ลงในแก้วก่อน แล้วค่อยใส่น้ำร้อนตามลงไป ก็เลยทำให้เหลือเครม่าบางๆ เลยทำให้กาแฟ Long Black มันหอมมากกว่า Americano นั่นเอง
จบสาระดีๆ แต่เพียงเท่านี้ ไปเดินเล่นกันต่อค่ะ นี่ขนาดเป็นช่วง Low Season นะ ยังเห็นร้านน่ารักๆ เต็มไปหมดเลย ถ้าช่วง High Season ที่ร้านเปิดกันเต็มๆ ที่นี่คงคึกคักน่าดู