Design Thinking ทำให้ร้านขายของชำเล็กๆ แข่งขันกับ Modern Trade ได้อย่างไร
การเปลี่ยนแปลงของตลาดค้าปลีกทำให้ร้านขายของชำแบบดั้งเดิมหรือร้านโชว์ห่วยต้องเผชิญกับความท้าทายในการแข่งขันกับร้านค้าปลีกขนาดใหญ่ หรือ modern trade อย่างซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อ ซึ่งมักมีโปรโมชั่นและระบบการจัดการที่ดี อย่างไรก็ตาม ร้านขายของชำเล็กๆ สามารถแข่งขันได้โดยการนำหลักการ Design Thinking มาปรับใช้เพื่อพัฒนาการให้บริการและเพิ่มประสบการณ์ที่ดีให้แก่ลูกค้า มาดูกันว่า Design Thinking มีประโยชน์อย่างไรบ้าง
วิน จิราวัฒน์
Design Thinking คืออะไร?
Design Thinking เป็นกระบวนการคิดที่เน้นไปที่การเข้าใจความต้องการของลูกค้าเป็นหลัก ช่วยให้ธุรกิจมองเห็นปัญหาและหาวิธีแก้ไขปัญหาที่สร้างสรรค์มากขึ้น การใช้หลักการ Design Thinking แบ่งออกเป็น 5 ขั้นตอน ได้แก่:
- 1.เข้าใจลูกค้า (Empathize)
- 2.นิยามปัญหา (Define)
- 3.คิดไอเดีย (Ideate)
- 4.สร้างต้นแบบ (Prototype)
- 5.ทดสอบต้นแบบ (Test)
แต่ละขั้นตอนจะช่วยให้ร้านขายของชำสามารถสร้างความแตกต่างและพัฒนาบริการเพื่อตอบสนองลูกค้าได้ดีขึ้น
1. เข้าใจลูกค้า (Empathize) – ขั้นตอนแรกที่ร้านค้าควรทำ
การเข้าใจลูกค้าเป็นจุดเริ่มต้นที่สำคัญ โดยร้านของชำควรเริ่มจากการสังเกตพฤติกรรมลูกค้าประจำ เช่น ลูกค้าของคุณเป็นกลุ่มใด? มีความต้องการพิเศษอะไรบ้าง? บางคนอาจต้องการความสะดวกและรวดเร็วในการซื้อสินค้า บางคนอาจสนใจสินค้าสดใหม่หรือสินค้าที่เฉพาะเจาะจง
การทำความเข้าใจลูกค้าผ่านการสอบถามหรือสังเกตการณ์จะทำให้ร้านสามารถรับรู้ปัญหาที่แท้จริง เช่น การหาสินค้าที่สะดวก การเลือกสินค้าที่มีคุณภาพ หรือแม้กระทั่งการได้รับบริการที่เป็นกันเอง ร้านของชำที่เข้าใจลูกค้าดีจะสามารถสร้างความเชื่อมั่นและความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นกับลูกค้าได้
ร้านค้าเล็กก็สามารถสร้างให้น่าสนใจได้ Image credit-VJDA
2. นิยามปัญหา (Define) – การระบุและตั้งเป้าหมาย
เมื่อเข้าใจความต้องการของลูกค้าแล้ว ร้านของชำควรนิยามปัญหาให้ชัดเจน เช่น หากลูกค้ามักบ่นว่าสินค้าบางอย่างขาดสต็อกบ่อยครั้ง หรือร้านมีการจัดเรียงสินค้าที่ทำให้ลูกค้าหาสินค้าได้ยาก ร้านก็จะได้รู้ว่าควรจะมุ่งพัฒนาในด้านใด
การนิยามปัญหาที่ชัดเจนจะช่วยให้การระดมไอเดียเพื่อแก้ไขปัญหาในขั้นตอนถัดไปมีความชัดเจนและตรงจุดมากขึ้น
Free Subscribe
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
