11 พ.ย. เวลา 04:21 • ไลฟ์สไตล์

สกินแคร์จากเปลือกกล้วย นวัตกรรมฟิล์มใสรักษาสิว โดยศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ

กล้วย แม้จะเป็นพืชที่ปลูกได้ง่ายให้ผลผลิตดีในทุกท้องถิ่นทั่วไทย แต่เมืองไทยกลับยังมีผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาแปรรูปจากกล้วยค่อนข้างน้อย ล่าสุดทีมนักวิจัยจากศูนย์วิจัยวิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้ค้นพบความลับความงามจากกล้วย ต่อยอดสู่สกินแคร์จากเปลือกกล้วย โดยเลือกใช้เปลือกกล้วยหอมทองปทุมที่ปกติจะเป็นขยะจากภาคเกษตร ทว่าเมื่อทดลองนำมาสกัดกลับพบสารสำคัญในการต้านการอักเสบและฟื้นฟูผิว
จากการศึกษา ทีมวิจัยพบว่าเปลือกกล้วยหอมทองปทุมมีสารต้านการอักเสบในกลุ่มฟีนอลิกและฟลาโวนอยด์ในปริมาณสูง ซึ่งสามารถยับยั้งการผลิตไนตริกออกไซด์ (NO) และสารก่อการอักเสบได้ถึง 73% มีประสิทธิภาพสูงกว่าเมื่อเทียบกับเปลือกกล้วยชนิดอื่น ทีมวิจัยจึงต่อยอดไปสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ฟิล์มใสรักษาสิวและบรรเทาการอักเสบ
ภายใต้ชื่อแบรนด์ The Skinov’e ซึ่งมาจาก “Skin” และ “Innovation” ผู้ใช้สามารถทาฟิล์มใสนี้บนใบหน้าหรือบริเวณผิวที่ต้องการโดยไม่ต้องกังวลเรื่องความมันหรือความเหนียวเหนอะหนะ อีกทั้งล้างออกง่าย โดยตอนนี้ทางทีมวิจัยวางแผนที่จะขยายการผลิต รวมทั้งจำหน่ายนวัตกรรมนี้ในตลาดไทยและต่างประเทศ
“งานวิจัยและนวัตกรรมของเราส่งผลดีต่อผู้บริโภค ช่วยลดการใช้สารเคมีในการรักษาสิว และยังช่วยเหลือเกษตรกรอีกด้วย กล้วยเป็นผลไม้ที่มีมากในประเทศ ดังนั้นการใช้เปลือกกล้วยที่เหลือทิ้งในภาคการเกษตรก็เท่ากับเป็นการช่วยลดขยะและเพิ่มรายได้ให้เกษตรกร สอดคล้องกับแนวคิดการใช้ทรัพยากรเหลือทิ้งให้เกิดประโยชน์สูงสุด” บัดดารีหย๊ะ โส๊ะสันสะ หนึ่งในทีมวิจัยจากศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ กล่าว
โฆษณา