29 พ.ย. เวลา 02:20 • ไลฟ์สไตล์
Collins Coffee Bar

Collin Coffee Bar ร้านกาแฟเปิดใหม่ 102

Long Black Coffee วันนี้ เขาแนะนำให้เราได้เลือกว่า จะรับกาแฟแบบไหน ซึ่งเขามีแบบ ให้เราเลือก สองแบบ แบบโถแรกทรงสูง คือเมล็ดกาแฟนอกที่ผสมผสานรวมกัน จนได้กาแฟ รสชาติ หอมกรุ่น อ่อนเปรี้ยว ดื่มง่าย และอีกแบบ นำเสนอรสชาติแบบกาแฟไทยแท้ ของบ้านเรา จากดอยอินทนน์ รสชาติจะออกเปรี้ยวหน่อยถ้าใคร ก็ต้องเป็นตัวนี้
ผมเลือกเมล็ดกาแฟที่ผสมผสานเมล็ดกาแฟแบบหลากหลายตัวนี้ มันอร่อย นุ่ม ดื่มง่าย เมื่อได้น้ำเชื่อม รึต่อให้ไม่ต้องใส่ รสชาติกาแฟเพียวๆถ้วยนี้ก็ยังดื่มง่าย นับว่าเปิดประสพการณ์ใหม่ในการดื่มกาแฟของผมเลยทีเดียว
การตกแต่งร้าน เจ้าของตั้งใจ ยกกลิ่นอาย ของประเทศออสเตรเลีย มาไว้ที่ซอย 102 แห่งนี้ ให้เราได้สัมผัสกับบรรยากาศเดียวกันนี้ที่นี่แล้วนะครับ
ถือเป็นร้านที่มีเอกลักษณ์ เฉพาะตัว ที่ดึงดูดผมให้เข้ามาในร้านได้อย่างง่ายดาย และผมคิดว่าทุกท่านที่ได้ทีโอกาส วิ่งผ่านและมองเห็น ขอบไม้ประดับสีโอ้คเข้มตัดกับอักษรสีทอง ด้านหน้า แล้วจะต้องถูกดึงดูดใจ ให้กับคอกาแฟได้มีโอกาสแวะเวียนมาแน่นอนคนับ
ปักจีพีเอสแล้วน้า
ข้อคิดที่น่าจดจำ ร้านกาแฟดี ต้องมีเอกลักษณ์ ของกาแฟ ที่จะเป็นจุดขายหรือจุดดึงดูดของร้าน แม้ว่าการตกแต่งของร้านจะช่วยได้มากในระดับหนี่งก็ตามที รวมทั้งบรรยากาศ สภาพโดยรวมของร้าน ที่นั่งสะดวกสบาย ต่อการนั่งดื่มรึไม่ เป็นต้น (29/11/67)
โฆษณา