ปลูกผักกินเองมา สิบกว่าปีแล้วนะ
ไร้สารเคมีดีต่อใจ อยากกินเมื่อไหร่ก็เก็บกินได้ตามใจชอบ
ซุปเปอร์ที่จัดสรรเองด้วยสองมือ
การปลูกผักกินเองกลายเป็นกิจกรรมครอบครัว ที่สร้างความสนุกสนานและช่วยให้ผ่อนคลาย
ถ้าใครได้ลองปลูกผักกินเองก็จะรู้ว่า ไม่อยากกลับไปซื้อผักที่วางขายตามซุปเปอร์อีกเลย
ผักที่เก็บมาสดๆแล้วเอามาปรุงอาหาร คือมีความสด หวาน กรอบ อร่อยสุดๆ
หัวไชเท้ากินได้ทั้งใบและหัวไชเท้า
ใบหัวไชเท้า เอามาล้างน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆเอามาผัดใส่กับปลาที่ชื่อว่าชิราสุ ถ้าใช้น้ำมันงาจะช่วยให้กลิ่นหอมของงา ปรุงรสด้วย โชยุ มิริน เกลือ1หยิบมือ งาขาว
เอาราดบนข้าวสวยร้อนๆช่วยให้เจริญอาหารสุดๆ
ส่วนหัวไชเท้า ก็เอามาทำโอเด้ง หรือใส่ซุปมิโซะ หรือเอามาทำซุปก็ได้
ถ้าซื้อหัวไชเท้าที่ซุปเปอร์ที่ญี่ปุ่น ราคาประมาณหัวล่ะ 198 -300 เยน แล้วแต่ขนาดของหัวไชเท้า
ถ้าปลูกเอง ถุงเมล็ดพันธุ์หัวไชเท้า ราคาถูกสุดก็ราคา 100 เยน ราคานี้ซื้อจากร้านไดโซะนะ
ถ้าซื้อเมล็ดพันธุ์หัวไชเท้า ที่ร้านต้นกล้าก็ถุงล่ะ 198 เยน ขึ้นไป
สรุปเพาะปลูกเอง ราคาถูกกว่า แถมเก็บกินได้ไม่อั้น
หัวไชเท้าพันธุ์สีแดง นี่ก็ปลูกเอง ถ้าซื้อตามร้านผักหรือซุปเปอร์ ตกหัวล่ะ 250 เยน ขึ้นไป
ปลูกกินเองนี่แหละ ฟินสุดล่ะ
เอามาทำผักหมักดองมาริเน่ใส่น้ำส้มสายชูของญี่ปุ่น หรือเอาใส่ซุป ต่างๆตามใจชอบ
หรือจะสไลด์บางๆกินเป็นผักสลัดก็อร่อย
ยังไง ไว้จะมาเขียนเล่าบันทึกการปลูกผักและจะมาอวดผลงสนน้องผักและผลไม้ต่างๆที่สวนนะคะ
ขอบคุณที่แวะเวียนมาทักทายกันนะคะ❤️🍁☺️
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
