อีกหนึ่งเทรนด์น่าจับตามองของจีน คือ ตลาด Snack Stores
ที่แค่ 10 เดือนในปี 2566 เกิดร้านขนมขบเคี้ยวไปแล้ว กว่า 22,000 ร้าน
และมูลค่าของตลาดนี้ อาจแตะถึง 123,900 ล้านหยวน อย่างรวดเร็วภายในอีก 2 ปีเท่านั้น
ซึ่ง Snack Stores มีบทบาทมากขึ้น ในตลาดอาหารว่างของจีนอย่างไร
พาไปดู “Zhao Yiming Snacks” เชนร้านขนมอันดับ 1 ของจีนที่ กำลังมาแรงที่สุด