12 ธ.ค. เวลา 09:23 • อาหาร

👩‍🍳📚 เมนู หมูฮ้อง จาก หนังสืออาหารท้องถิ่นภูเก็ตบาบ๋า

🧄🥓 - หมูฮ้อง เป็นหนึ่งในเมนูอาหารท้องถิ่นเอกลักษณ์ของคนภูเก็ต เป็นอาหารดั้งเดิมของบรรพบุรุษชาวจีนฮกเกี้ยน
🧄🥓 - นิยมใช้หมูสามชั้นหรือใช้เอี่ยมต้อ (เนื้อส่วนราวท้องที่มีไขมันไม่มาก) หมักกับเครื่องปรุง ซีอิ๊วดำ ก่อนปรุงสุกด้วยการผัดร่วมกับการต้มเคี่ยวจนเนื้อหมูนุ่มได้ที่
🧄🥓 - ลักษณะของหมูฮ้องมีน้ำขลุกขลิกสีน้ำตาลแดง มีความข้นมัน มีกลิ่นหอมของเครื่องปรุง รสชาติออกเค็มนำหวานตาม ผสมผสานกันอย่างลงตัว
🎨 ภาพจาก : เว็บไซต์ Freepik
🧂ติดตามสาระอาหารดี ๆ🍴
❤️ ฝากกดติดตาม เพื่อเป็นกำลังใจให้เพจงานสารนิเทศทางอาหารด้วยนะคะ ❤️
#หมูฮ้อง #เอี่ยมต้อ #อาหารท้องถิ่น #อาหารใต้ #เมนูคู่สุขภาพ #อาหารสุขภาพ #healthyfood #Ficifrpd
โฆษณา