“เอลวิส สุกี้” ซอยยศเส ต้นตำรับ 50 ปีแห่งความอร่อย
มีโอกาสไปลองตอนไปประกันสังคม เหมือนเดิมวันอาทิตย์ไม่ค่อยมีไรทาน ก้อต้องลองแหละ คราวนี้ลองสุกี้ ก้ออร่อยดีน่ะ แต่ออกหวาน ถ้าไม่ใส่น้ำจิ้มเนอะก้อโอแหละ ผักเยอะดี แต่เราไม่ค่อยชอบก้านเท่าไหร่ ชอบใบมากกว่า แต่ขนมผักกาด ไม่โอ แม่บอกว่าหวาน ราคาก้อแอบสูงอยู่ 5555 ส่วนน้ำบ้วยไซโล อร่อยดีน่ะ เปรี้ยวดี
เดิมที่ร้าน “เอลวิส สุกี้” ซอยยศเส เดิมชื่อร้าน “ฮะเซ่งฮวด” เปิดกิจการมานานราว 50 ปี จากจุดเริ่มต้นคนในครอบครัวที่ช่วยกันขายอาหารหลากหลาย มีทั้งราดหน้า หอยทอด สุกี้ หอยแครง ผัดไทย กาแฟ ฯลฯ ภายในร้านห้องแถวเล็กๆขนาดหนึ่งคูหาในซอยยศเส เมื่อเป็นที่นิยมจากลูกค้า จึงตัดสินใจว่าเปลี่ยนชื่อให้คนจดจำง่ายดีกว่า โดยใช้ชื่อของนักร้องระดับตำนานร็อกแอนด์โรลล์อย่าง “เอลวิส เพรสลีย์” มาตั้งเป็นชื่อร้าน
จุดขายสำคัญของร้านก็คือ “สุกี้” ซึ่งมีทั้งเนื้อ ไก่ หมู ทะเล โดยเนื้อต่างๆมีการหมักเครื่องปรุงมาเป็นอย่างดี ได้กลิ่นผงกะหรี่นิดๆ หอมกลิ่นไข่ และเตาถ่าน วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ผักเยอะ พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่ครบรสเผ็ด เปรี้ยว
จุดเด่นอีกด้านของร้าน คือ การแยกครัวและกระทะ 4-5 จุด ทำให้การปรุงอาหารไม่มีรสชาติปะปนกัน ทำให้คุณภาพและความอร่อยได้มาตรฐาน
จุดเด่นอีกด้านของร้าน คือ การแยกครัวและกระทะ 4-5 จุด ทำให้การปรุงอาหารไม่มีรสชาติปะปนกัน ทำให้คุณภาพและความอร่อยได้มาตรฐาน
สุกี้รวมมิตร
ขนมผักกาด
น้ำบ๊วยไซโล
ที่ตั้ง
เอลวิส สุกี้ ซอยยศเส
ถนนพลับพลาไชย แขวงวัดเทพศิรินทร์ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กทม.
สาขายศเส โทร.094-7828223 เปิด 11.30 - 20.30 น
นอกจากนี้ยังมี สาขาบรรทัดทอง ซึ่งเป็นลูกหลานและใช้สูตรความอร่อยเดียวกัน โทร.081-9945168 เปิด15.30 - เที่ยงคืน
อ้างอิง
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
