วันไหว้ขนมอี๋ เทศกาลเล็ก ๆ ที่อิ่มทั้งท้องและอุ่นทั้งใจ
เมื่อพูดถึง “ขนมอี๋” หลายคนอาจนึกถึงขนมลูกกลม ๆ สีสันสดใสที่ทำจากแป้งข้าวเหนียว แต่รู้ไหมคะว่าขนมอี๋ไม่ได้เป็นแค่ของหวานธรรมดา แต่เป็นส่วนสำคัญในประเพณีของชาวจีนที่แฝงไปด้วยความหมายลึกซึ้ง และมักปรากฏในวันสำคัญอย่าง “เทศกาลวันไหว้ขนมอี๋”
ความหมายที่ซ่อนอยู่ในลูกกลมเล็ก ๆ
ขนมอี๋ (หรือถังหยวนในภาษาจีนกลาง) มีความหมายที่เชื่อมโยงกับคำว่า “ความกลมเกลียว” และ “ความสามัคคี” เนื่องจากรูปร่างกลมของขนมสะท้อนถึงความสมบูรณ์และความเป็นหนึ่งเดียว ชาวจีนจึงนิยมทำขนมอี๋ในโอกาสพิเศษ เช่น วันตรุษจีน เทศกาลหยวนเซียว หรือแม้แต่วันเกิดของสมาชิกในครอบครัว เพื่อส่งความปรารถนาดีให้กันและกัน
วันนี้ 21 ธันวาคม 2567 เป็นวันไหว้ขนมอี๋ วันแห่งการรวมตัว
วันไหว้ขนมอี๋ เป็นหนึ่งในวันสำคัญที่ชาวจีนจะรวมตัวกันในครอบครัว ทุกคนช่วยกันปั้นขนมอี๋ก่อนนำไปไหว้บรรพบุรุษและเทพเจ้า โดยเชื่อว่าการทำขนมอี๋ร่วมกันเป็นการแสดงถึงความสามัคคีในครอบครัว
ในวันนั้น ขนมอี๋จะถูกปรุงในน้ำเชื่อมหรือน้ำขิง และมักเติมส่วนผสมอย่างงาดำ ถั่ว หรือผลไม้แห้ง เพื่อเพิ่มความหอมหวาน
พิธีกรรมและความเชื่อ
1. การไหว้บรรพบุรุษ ขนมอี๋ถูกใช้ในพิธีไหว้เพื่อแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษและขอพรให้ครอบครัวอยู่เย็นเป็นสุข
2. การแบ่งขนม หลังจากไหว้เสร็จ ขนมอี๋จะถูกแบ่งให้สมาชิกในครอบครัวทุกคนทาน โดยเชื่อว่าการกินขนมอี๋ร่วมกันจะช่วยให้ความสัมพันธ์ในครอบครัวแน่นแฟ้นขึ้น
ขนมอี๋ในยุคปัจจุบัน
ปัจจุบัน คนไทยเชื้อสายจีนหลายๆ บ้าน ใช้ขนมบัวลอยแทนขนมอี๋ มีการพัฒนารูปแบบให้ทันสมัยและหลากหลาย แต้มสีด้วยธรรมชาติ เช่น สีชมพูจากบีทรูท และแม้รูปลักษณ์จะเปลี่ยนไป แต่ความหมายแห่งความอบอุ่นในครอบครัวยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
ข้อคิดจากวันไหว้ขนมอี๋
“วันไหว้ขนมอี๋” สอนให้เราเห็นถึงความสำคัญของ ความสามัคคีในครอบครัว การอยู่ร่วมกัน และการรำลึกถึงรากเหง้าของตนเอง แม้จะเป็นวันเล็ก ๆ แต่กลับสร้างความอบอุ่นในหัวใจและเตือนให้เรารู้ว่า ครอบครัวคือสิ่งที่สำคัญที่สุด
อ้างอิง
1. 陳沛然 (2010). 中华传统节日文化. 北京: 人民出版社
2. Hu, Y. (2018). Chinese Traditional Festivals: Origins and Celebrations. Shanghai: Fudan University Press
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
